Los datos del Fondo Español de Garantía Agraria correspondientes a las declaraciones obligatorias de entregas de leche de cabra en octubre de 2018 muestran un incremento del precio del 8% que rompe la tendencia de bajada vivida en los seis últimos meses.
Por el contrario, la producción se mantiene a la baja, con el cuarto descenso mensual consecutivo, con una reducción en el décimo mes del año del 2,3%
La reunión, convocada por el presidente del Comité Consultivo de Caprino de InLac, Antonio Rodriguez, contó con la asistencia de cerca de 20 operadores -entre ganaderos, cooperativas e industrias-, integrados en inlac a través de sus organizaciones miembro (ASAJA, Cooperativas Agro-alime
El informe de mayo de 2018 presentado por el Fondo Español de Garantía Agraria sobre las declaraciones obligatorias de entregas de leche de cabra sigue mostrando como la producción se mantiene al alza aunque los precios marcan una clara tendencia al descenso.
PRECIOS
El informe de enero de 2018 del Fondo Español de Garantía Agraria muestra, sobre la base de las declaraciones obligatorias, como la producción de leche de cabra ha crecido un 5,2% en relación al mismo mes de 2017 llegando a los 34,9 millones de litros.
