El Gobierno de España adopta la nueva normativa europea sobre piensos de origen animal
En una decisión crucial para la industria agroalimentaria, el Consejo de Ministros aprobó ayer, 21 de mayo, un real decreto que alinea a España con la normativa de la Unión Europea (UE) sobre la alimentación de animales de granja con piensos de origen animal. Esta normativa tiene como objetivo regular y modernizar las prácticas de alimentación animal, asegurando el cumplimiento de estándares sanitarios y de seguridad alimentaria.
Contexto y Marco Legal
El 18 de agosto de 2021, el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publicó el Reglamento (UE) 2021/1372 de la Comisión, que modificó las condiciones de prohibición de la alimentación de animales de granja no rumiantes con determinadas proteínas de origen animal. Este reglamento permite el uso de proteínas animales transformadas derivadas de porcino en piensos para aves de corral y viceversa, así como el uso de proteínas animales derivadas de insectos de granja en piensos para porcino y aves de corral.
Detalles del Real Decreto sobre piensos
El nuevo real decreto español, que sustituye al Real Decreto 578/2014, de 4 de julio, desarrolla disposiciones detalladas para la implementación de estas normativas en España. Las principales áreas de aplicación incluyen:
- Transporte de Materias Primas y Piensos Compuestos: El decreto establece excepciones específicas para el transporte de materias primas destinadas a piensos y piensos compuestos, con el fin de facilitar el movimiento y la distribución de estos productos dentro del país.
- Producción de Piensos Compuestos: La nueva normativa permite la producción de piensos compuestos para animales de granja no rumiantes utilizando proteínas animales transformadas, siempre y cuando se cumplan los estrictos requisitos de recogida, transporte y transformación.
- Uso de Hemoderivados en Alimentación Animal: Se regula la producción y uso de hemoderivados procedentes de animales no rumiantes para la alimentación de otros animales de granja no rumiantes, asegurando que estos productos cumplan con los estándares de seguridad y calidad.
- Sustitutivos de Leche para Rumiantes No Destetados: La normativa permite el uso de sustitutivos de leche que contengan harina de pescado para la alimentación de rumiantes no destetados, proporcionando una alternativa nutritiva y segura para estos animales jóvenes.
Centros de Limpieza y Desinfección
Además de regular la alimentación animal, el real decreto introduce disposiciones para los centros de limpieza y desinfección de vehículos. Estos centros serán fundamentales para garantizar que los vehículos que transporten piensos y materias primas cumplan con las normas de higiene y sanidad, reduciendo el riesgo de contaminación cruzada y propagación de enfermedades.
Impacto en la Industria y el Comercio
La implementación de este real decreto tiene un impacto significativo en la industria agroalimentaria española. Los operadores deberán adaptarse a las nuevas regulaciones, lo que implicará cambios en los procesos de producción, transporte y comercialización de piensos. Sin embargo, estas medidas también abren nuevas oportunidades para el sector, permitiendo el uso de ingredientes innovadores como las proteínas derivadas de insectos, que son una fuente sostenible y eficiente de nutrientes.
Reacciones del Sector
Las reacciones del sector agroalimentario han sido mixtas. Mientras algunos ven las nuevas regulaciones como una oportunidad para modernizar y diversificar la producción de piensos, otros expresan preocupación por los costos y la logística asociados con la implementación de estos cambios.
Perspectivas Futuras
La adopción de la normativa europea sobre piensos de origen animal en España es un paso hacia una mayor armonización con las políticas de la UE, fomentando la competitividad y la sostenibilidad del sector agroalimentario. A medida que los operadores se adapten a las nuevas reglas, se espera una mejora en la eficiencia y la seguridad de la cadena de suministro de alimentos para animales.
Conclusión
El real decreto aprobado por el Gobierno español representa un avance significativo en la regulación de la alimentación animal, alineando a España con las normativas más recientes de la UE. Con la implementación de estas medidas, se espera mejorar la seguridad alimentaria, promover prácticas sostenibles y abrir nuevas oportunidades para la innovación en el sector agroalimentario.
