La Fira de Tots Sants de Cocentaina acogerá mañana viernes la experiencia innovadora “La Orquesta de Sabor”
Mañana viernes 3 de noviembre de 17:00 a 18:00 h tendrá lugar, en el estand de prensa de la Fira de Tots Sants de Cocentaina, “La Orquesta del Sabor” una experiencia innovadora que invita a la ciudadanía a degustar los productos agroalimentarios cooperativos con los 5 sentidos. Esta acción está organizada en colaboración con la Cooperativa Agrícola Católica de Cocentaina y Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana a través de su marca Mestres del Sabor, un proyecto que da a conocer los productos cooperativos de calidad de la Comunitat Valenciana.
Este viernes, todas las personas que acudan a esta 677ª edición de la Fira de Tots Sants de Cocentaina van a poder conocer los productos cooperativos más gourmet, y en especial la gran variedad y calidad de aceites de oliva virgen extra (AOVEs) de la Cooperativa de Cocentaina, adentrándose en su historia, sus características, su
vínculo con la localidad y el proceso de producción que los hace únicos.
“La Orquesta del Sabor” es una experiencia dinámica que combina tecnología, música y gastronomía, para hacer de los productos gourmets cooperativos (aceites, vinos, arroz, miel, frutas, etc.) instrumentos reales de una orquesta del sabor capaz de crear e interpretar música en directo en colaboración con la ciudadanía. Durante
los meses de junio y julio esta experiencia ya visitó 5 mercados de la Comunidad Valenciana, sorprendiendo a las personas que acudían a esta cita en la que experimentaron la melodía de productos agroalimentarios cooperativos.
Mestres del Sabor nació en octubre de 2022 y desde entonces lleva a cabo múltiples acciones que ponen en valor y dan a conocer la singularidad y excelencia de los productos agroalimentarios cooperativos de la Comunitat Valenciana que conectan innovación y tradición.
La marca cuenta con la página web www.mestresdelsabor.com, y redes sociales en Instagram, Facebook y Twitter en @mestresdelsabor) en las que se puede encontrar información sobre productos cooperativos, ferias gastronómicas y datos de las cooperativas productoras y sus agricultores.
