Los Vinos Alicante Denominación de Origen Protegida quieren reforzar su vínculo con la gastronomía y por ello presenta los sarmientos de vid como parte de la misma. Así ha sucedido desde hace siglos en las comarcas vitivinícolas de la zona, donde es habitual cocinar con leña, y más específicamente con la de los sarmientos, para algunos de los platos más reconocidos y tradicionales. Algunos como el arroz con conejo, caracoles y leña de sarmientos se ha convertido en “santo y seña” y uno de los platos más reconocidos.

El balance de la campaña de aceite será "muy negativo” tanto por el descenso de la cosecha cifrado en un 44% de media (70% Castellón, 52% Valencia y 30% Alicante), como por el descenso del 25% experimentado en los precios, según ha informado hoy LA UNIÓ de Llauradors, que califica como una de las peores campañas de los últimos tiempos.

El Grupo de Contacto Hispano-Franco-Italiano de fresa, compuesto por representantes de los productores de Francia y de Italia, así como de España, agrupados en la Asociación de Productores y Exportadores de Fresa de Huelva, Freshuelva, integrada en Fepex, se reunió el viernes, en la ciudad italiana de Parete, con el fin de analizar la campaña actual, así como evaluar el estado de los trabajos conjuntos llevados a cabo en el ámbito fitosanitario.

AVA-ASAJA ha pintado hoy un panorama catastrófico para los productores en la actual campaña citrícola, cuando el 87% de la cosecha en la Comunitat Valenciana ya está comercializada o vendiéndose actualmente en los mercados.

Un detallado informe de sus servicios técnicos revela que las pérdidas acumuladas, desde el pasado mes de septiembre y hasta la fecha, se acercan ya los 300 millones de euros, -concretamente 295,9- lo que convierte al presente ejercicio en uno de los más calamitosos en toda la larga historia de la citricultura valenciana.

La campaña del brócoli está resultando muy atípica debido a que se plantó en exceso para recolecciones de otoño y poco para invierno. Eso, sumado a que las fuertes lluvias de noviembre, estropearon algunos campos recién trasplantados, y ha dado como resultado una cierta escasez, reflejada en precios bastante altos. 

Javier Bernabéu, secretario de la asociación +Brócoli, indica que “esta situación tiene perspectivas de prolongarse hasta el verano, ya que se está sembrando menos de lo habitual en estos momentos”.

La Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche ha puesto en marcha una campaña de promoción para dar a conocer sus cualidades y reforzar el posicionamiento de esta fruta en Francia, principal destino actual de las exportaciones.

La campaña; que cuenta con la colaboración de la Generalitat Valenciana, el Ayuntamiento de Elche y VisitElche, consiste en 50 taxis que circulan por París con la imagen de la granada mollar de Elche desde mediados de octubre y hasta finales de noviembre.

La Asociación para la promoción del Brócoli, +Brócoli, continúa en su búsqueda de unir al país en torno a su producto estrella a través de una campaña de promoción de dos semanas que va a llevar más de un millón de pellas de esta verdura con un etiquetado especial a 10.000 puntos de venta y a decenas de reconocidos profesionales del mundo d

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) asegura que la actual campaña citrícola se encuentra en un momento decisivo que va a marcar su devenir y, por eso mismo, precisa que tanto los operadores comerciales como los productores extremen el rigor y la profesionalidad en sus criterios de gestión a fin de establecer una línea de actuación que redunde en beneficio de todo el sector.