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Sube esta semana la capacidad de los embalses de la cuenca del Júcar y del Segura

La reserva hídrica española está al 52,1% de su capacidad total. Los embalses almacenan actualmente 29.182 hectómetros cúbicos (hm3) de agua, aumentando en la última semana en 534 hectómetros cúbicos (el 1% de la
capacidad total actual de los embalses). Las reservas del Júcar han aumentado esta semana un 0,5%, las del Segura un 0,4% y las del Tajo un 0,2%.

La reserva por ámbitos es la siguiente:

Más de 800 agricultores y ganaderos de LA UNIÓ participan mañana miércoles 21F en la gran protesta que celebra en Madrid su organización estatal Unión de Uniones

Más de 800 agricultores y ganaderos de la Unió Llauradora i Ramadera, procedentes de diversos puntos de la Comunitat Valenciana, participarán mañana miércoles 21F en Madrid en la gran protesta-tractorada convocada por su organización estatal Unión de Uniones y que finalizará en las puertas del Ministerio de Agricultura. El grueso de la expedición valenciana saldrá en autobús, aunque también se desplazarán algunos tractores hoy desde la comarca de Utiel-Requena.

Un millar de personas y cientos de tractores estarán el jueves en Valencia en la protesta unitaria del sector agrario

Cientos de tractores y más de un millar de personas asistirán este jueves, a las 10:30 horas, a la movilización convocada en el puerto de Valencia por todas las organizaciones agrarias de la Comunitat Valenciana –la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), ASAJA Alicante, LA UNIÓ Llauradora i Ramadera, la Coordinadora Campesina del País Valenciano (CCPV-COAG) y la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA-PV)– con el apoyo de las Cooperativas Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana.

Alerta en el sector alimentario sobre la carencia de materias primas para envases que se ajusten a la normativa

Las nuevas regulaciones europeas, la búsqueda por usar materiales cada vez más sostenibles y la carencia de materias primas recicladas que vive el sector del packaging están ejerciendo una fuerte presión en las compañías. Los profesionales del sector de la alimentación cuentan con múltiples dudas sobre la existencia y disponibilidad de materiales alternativos a los actuales que puedan cumplir con el requisito de la seguridad alimentaria y de la sostenibilidad que demanda la legislación y el mercado.

ALDI cerró 2023 con unos precios un 12% más bajos que la media del mercado

ALDI cerró 2023 con los precios de su surtido fijo de los últimos dos años un 12% más bajos que la media del mercado español, según datos de la consultora Kantar Worldpanel. El modelo de descuento de ALDI, orientado a garantizar productos con un nivel de calidad exigente al mejor precio posible en todas las categorías, asegura un ahorro para los hogares que optan por una opción de compra completa, sencilla y económica, basada en producto de marca propia de ALDI y de origen nacional.

Estrella Galicia vuelve a homenajear a Valencia con una edición especial de su botella que echa humo

Estrella Galicia vuelve a homenajear a los valencianos y a su tierra, valiéndose de esa llama que tanto la caracteriza y que hace que todos podamos sentir su calor a kilómetros de distancia: “Per una vegada… anem a vendre fum” (“Por una vez… vendemos humo”). Porque, en Valencia, el humo es arte y la fiesta es fuego, el tema central de la nueva edición especial de Estrella Galicia no podía ser otro.

Los españoles consolidan la tendencia a comer fuera de casa menos veces y de una forma más planificada

Cuando llega el momento de salir a comer fuera, los españoles siguen pensándolo más. Comidas más planificadas ligadas a la ocasión especial y mayor gasto por acto fruto de la inflación confluyen en una tendencia que se consolida, según los datos de cierre de 2023 de consumo fuera del hogar de Kantar Worldpanel, que se han presentado con motivo del Hospitatility Innovation Planet 2024 (HIP), que se celebra en Madrid.

LA UNIÓ reitera a la Conselleria de Agricultura la necesidad de establecer una línea de ayudas para los ganaderos de vacuno afectados por la EHE

La Unió Llauradora i Ramadera ha insistido de nuevo a través de un escrito dirigido al conseller de Agricultura, José Luis Aguirre, en establecer una línea de ayudas para los ganaderos de vacuno de la Comunitat Valenciana cuyos animales han sufrido los efectos de la Enfermedad Hemorrágica Epizóotica (EHE).

En algunas zonas además, como el norte del Castellón, están sufriendo las consecuencias de la sequía y la falta de pastos y agua, con muchas explotaciones que deben suministrarse de cubas para dar de beber a los animales.

Carlos Mazón y Teresa Ribera firman una tregua y acuerdan abrir una nueva etapa de diálogo y rigor

El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha asegurado que “se abre una nueva etapa de diálogo y rigor desde la responsabilidad y la solidaridad” con el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico que nos “ayudará a seguir avanzando” en materias estratégicas para la Comunitat Valenciana como el trasvase Tajo-Segura, la Albufera, el desarrollo del clúster del hidrógeno verde o la regeneración de las costas.

Investigadores alicantinos trabajan en un envase activo para conservar frutas y verduras con cáscaras de almendra y huesos de aceituna

Investigadores de la Universidad de Alicante trabajan en el desarrollo de un envase activo, con material procedente de cáscaras de almendra y huesos de aceituna, que conservará mejor frutas y verduras, mediante la adsorción del gas que emiten estos alimentos durante su proceso de maduración usando carbón activado obtenido a partir de estos residuos.

Isidro Rodríguez, nuevo director técnico de Grupo Coviñas

Grupo Coviñas, la mejor bodega cooperativa del mundo según DWM (Deutche Wein Marketing), ha nombrado a Isidro Rodríguez nuevo director técnico del Grupo que en la actualidad produce más de 15 millones de botellas y
comercializa entre 80 y 100 millones de litros de vino por medio de su división de granel Bobal Wine Cellars.

Consum sube el salario un 3,6% a toda su plantilla, más de 21.200 trabajadores

Consum aumentará el salario de toda su plantilla de trabajadores un 3,6%. La medida, aprobada por la Cooperativa para mejorar el poder adquisitivo de la plantilla, comenzará a aplicarse a partir de la nómina del mes de febrero y afecta al 100% de los trabajadores, más de 21.200 personas. El incremento representa una inversión de más de 20 millones de euros y supone un aumento mínimo por socio trabajador de 626,36 euros brutos al año.

Uvas ancestrales que escriben el futuro de los vinos de Valencia

Arco, Mandó, Bonicaire, Monastrell, Forcallat, Verdil, Malvasía y Macabeo son las uvas que han copado todo el protagonismo en la jornada enocultural organizada por la Denominación de Origen vinos de Valencia para dar a conocer a los principales agentes de comunicación de la Comunitat Valenciana los vinos mejor puntuados por Robert Parker.

Casa Los Frailes, en Fontanars dels Alforins acogía la presentación de los Vinos con Denominación de Origen Valencia mejor puntuados por la prestigiosa publicación The Wine Advocate.

El ministro Luis Planas Planas activa un paquete con 18 medidas para frenar las tractoradas

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado 18 medidas dirigidas a revitalizar el sector y frenar las protestas agrarias de las últimas semanas, aunque estas han decidido continuar con las mismas.

Este paquete de medidas tratan de dar respuesta directa a las preocupaciones y necesidades expresadas por agricultores y ganaderos en recientes reuniones con el gobierno.

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