III Jornadas del Arroz Bombón en formato webinar
Con la intención de impulsar y difundir las extraordinarias características del arroz que se cultiva en nuestra provincia, concretamente de la variedad bombón, recientemente recuperada después de 50 años gracias a un proyecto encabezado por ASAJA Alicante, la Diputación Provincial y la empresa Pego Natura, el próximo 19 de octubre, a las 09.30 horas, tendrá lugar un webinar gratuito para todo el público interesado, tanto restauración, estudiantes, expertos gastronómicos, chefs, crí