El V Encuentro de Emprendedores Rurales AER, celebrado el pasado fin de semana en Carrícola (Vall d’Albaida) que es referente como modelo de agricultura ecológica y desarrollo sostenible, puso de manifiesto la necesidad de recuperar y poner en valor algunos de los oficios tradicionales de la falda del Benicadell, así como de continuar creando sinergias entre emprendedores, de cara a compartir sus experiencias para ayudarse entre sí y conseguir crear nuevos proyectos.