La organización agraria COAG junto a una serie de asociaciones de consumidores mantiene el compromiso de publicar cada mes un informe en la que se repasa la evolución del precio de los productos agrícolas y ganaderos desde el campo hasta que llegan al consumidor. En el ejemplar de enero de 2022 se pone en evidencia que, como promedio, estos productos primarios ven multiplicado su importe en ese recorrido por 4,56, cifra que se eleva hasta el 4,95 en el caso de las producciones agrarias y en el 3,12 en las ganaderas.

La organización agraria COAG, junto a distintas asociaciones de consumidores, ha publicado el Informe de Precios en Origen y Destino de los Alimentos correspondiente al mes de agosto de 2021, donde se aprecia como, en general, los productos agrarios como media elevan su importe en ese proceso multiplicándolo por 4,40, siendo ese índice de 4,78 en el caso de los agrícolas y de 3,14 en el de los ganaderos.

El informe correspondiente a octubre de 2019 sobre el Indice de Precios en Origen Destino que cada mes realiza la organización agraria COAG muestra como los precios agrarios multiplican su precio un 4,65 desde la granja o la tierra hasta que llegan al consumidor.

COAG, en colaboración con CEACCU y la Unión de Consumidores, ha publicado el histórico de precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) que este mes arroja un diferencial del 1.050% en el precio de la berenjena y un 1.271% el brócoli del campo a la mesa.