Hoy es el Día mundial de la Sequía y Desertificación. Es bien sabido que el agua es un recurso vital cuya gestión sostenible es crucial para nuestro futuro. Desafíos como el cambio climático y el crecimiento demográfico, entre otros, nos empujan a toda la sociedad a adoptar un uso eficiente y consciente del agua y, en el caso del Instituto de Tecnología Cerámica (ITC), en el marco de sus compromisos con la sostenibilidad, promover la reutilización de agua regenerada.

El Instituto de Tecnología Cerámica (ITC) trabaja en el proyecto GOVALMAVIN que desarrolla envases cerámicos técnicos para la maduración y envejecimiento del vino, cuyo objetivo es que el envase de este producto, en este caso vasijas cerámicas, ayude a elaborar un vino de alta calidad. El ITC es un centro de Investigación fruto del convenio entre la Asociación de Investigación de las Industrias Cerámicas (AICE) y la Universitat Jaume I de Castellón (UJI).