Consum se ha unido al Consejo de Empresas del Máster de Formación Permanente en Responsabilidad y Sostenibilidad Corporativa (Máster RSC UPV). La Cooperativa es pionera y referente en la integración de estrategias y políticas de gestión sostenible y responsable desde su constitución, por lo que su visión, experiencia y aportaciones enriquecerá el debate, actividades y proyectos promovidos desde este foro de encuentro entre universidad, empresa, organizaciones sin ánimo de lucro e instituciones.

Envases de alimentación que se convierten en manteles, yogures con grageas que sirven también como juego para los más pequeños o envases que conservan la cerveza hasta 72 horas después de su apertura. Así son algunos de los proyectos ganadores de los XV Premios Nacionales de Diseño y Sostenibilidad de Envase, que destacan por su creatividad y sobre todo por tener una funcionalidad más allá de la propia como contenedor del producto, marcando la tendencia de lo que serán los nuevos “envases de la Economía Circular”.

Los XV Premios Nacionales de Diseño y Sostenibilidad de Envase y Embalaje acaban de dar a conocer a sus finalistas. Se trata de una edición con más talento joven que nunca, ya que se ha alcanzado un récord de participación en estos quince años. En concreto, más de 1000 estudiantes procedentes de 33 centros, universidades y escuelas de diseño se han inscrito y han presentado más de 250 proyectos en estos galardones organizados por el Cluster de Innovación en Envase y Embalaje.

Un equipo de investigadoras e investigadores de la Universitat Politècnica de València, pertenecientes al grupo de Biodiversidad Microbiana del Ciclo del Agua (BIOMICA) del IIAMA y al Centro Avanzado de Microbiología de Alimentos (CAMA), ha llevado a cabo un estudio sobre la seguridad alimentaria de productos frescos orgánicos que pueden ser consumidos en crudo.

El Consell ha autorizado un convenio de cooperación educativa entre la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca y la Universitat Politècnica de València (UPV) para la realización de prácticas formativas del alumnado universitario.

El objetivo de esta iniciativa es posibilitar que el alumnado de esta institución académica realice prácticas formativas y proyectos de fin de carrera, de fin de grado o de máster en dependencias de la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca o en alguno de sus centros dependientes, con el objetivo de completar su formación universitaria.

Ayer se produjo el acto de firma de la “Cátedra Hinojosa”, una iniciativa diseñada para impulsar a largo plazo una alianza entre la empresa valenciana Hinojosa y la Universitat Politècnica de València (UPV). La compañía, con
sede en Xàtiva, cuenta con más de 75 años de actividad en el diseño y la fabricación de soluciones sostenibles de packaging y hoy ya cuenta con 2.900 empleados y 24 plantas de producción ubicadas en España, Portugal, Francia e Italia.

Estudiantes de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Natural de la UPV (ETSIAMN) ha ganado el premio Ecotrophelia España y por tanto representarán a España en la final de Ecotrophelia Europa, que se celebrá el próximo octubre de 2024 en París.

El producto que han desarrollado es el aperitivo TIU, elaborado a partir del ‘raïm de pastor’ o uña de gato, planta silvestre de montaña que tradicionalmente se ha encurtido en las zonas de la Marina Alta y la Safor.

La Universitat Politècnica de València, a través de su Instituto COMAV, está trabajando en el desarrollo de nuevas semillas ecológicas de pimiento blanco, zanahoria morada y coliflor adaptadas al cambio climático. Lo hace en el marco del proyecto europeo LIVESEEDING.

Tras casi cuatro años de trabajos, coordinados por el Instituto COMAV de la Universitat Politècnica de València, la tomata valenciana,“una de las joyas de la agricultura valenciana”, ha sido distinguida con la marca Calidad ‘CV’ de la Generalitat. Disponer de esta distinción contribuirá a blindar y consolidar a esta variedad de tomate como un producto diferenciado.

Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana y la Oficina de Transferencia de Conocimiento (OTC) de la Universitat Politècnica de València (UPV) junto con el Servicio de Promoción y Apoyo a la Investigación, Innovación y Transferencia (i2T) de la universidad han organizado en la mañana de hoy una jornada de networking y matching que ha permitido generar sinergias entre las cooperativas agroalimentarias valencianas y el ecosistema de innovación de la universidad.

Les plantes de tomaca emeten una aroma per a resistir els atacs dels bacteris. Aquesta aroma (o compost volàtil) es denomina butanoato de hexenilo (HB).

Un equipo del grupo de investigación GTI-IA del Instituto Universitario Valenciano de Investigación en Inteligencia Artificial (VRAIN) de la Universitat Politècnica de València (UPV) ha registrado un dispositivo que, mediante la inteligencia artificial, detecta hasta un total de 27 enfermedades de cultivos de manera precoz para facilitar su tratamiento temprano y detener su propagación.

Un equipo de investigadores del Grupo de Tecnología Informática e Inteligencia Artificial (GTIIA) del Instituto Universitario Valenciano de Investigación en Inteligencia Artificial (VRAIN) de la Universitat Politècnica de València (UPV) está desarrollando la modelización de un gemelo digital y un simulador para incorporar la Inteligencia Artificial a zonas rurales de la España vaciada.

La educación y la investigación de calidad van necesariamente acompañadas de una infraestructura acorde. Esa ha sido, desde su origen, una de las máximas que ha marcado el camino de la Universitat Politècnica de València (UPV) y que hoy, tras décadas de trabajo en esta línea, la reconoce de manera unánime por la totalidad de rankings de prestigio internacional en el ámbito universitario como referencia en el campo de las ciencias agrícolas.

Citrosol impartió ayer 8 de marzo, coincidiendo con el Día Internacional de la Mujer, una formación para los alumnos del Campus de Gandía de la Universitat Politècnica de València (UPV)  bajo el lema ‘Los Secretos del éxito empresarial- Skills Up Gandía’.

Un equipo de investigadores del Instituto de Automática e Informática Industrial (Instituto ai2) y del Centro de Investigación en Gestión e Ingeniería de Producción (CIGIP) de la Universitat Politècnica de València (UPV), junto con otras ocho entidades europeas, está colaborando en el desarrollo de tecnologías de inteligencia artificial que, incorporadas a drones autónomos, ayudarán a gestionar las cosechas de frutos silvestres en Finlandia y evitarán que se pierda, como hasta ahora ocurre, el 90% de la producción.

Constanza Rubio Michavila ha sido elegida como nueva directora de L’Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural (EAMN), perteneciente a la Universitat Politècnica de València (UPV), para el periodo 2023 – 2027.

Se trata de la primera mujer que dirigirá la Escuela más antigua de la UPV, con 63 años de trayectoria desde su fundación en 1959.

El cambio climático ha empujado a países y organizaciones de todo el mundo a buscar soluciones que ayuden a mitigar o prevenir sus efectos. Si bien los bosques lo sufren, también son esenciales para reducir las emisiones, ya que son los más importantes sumideros terrestres de carbono: secuestran carbono al capturar el CO2 de la atmósfera y transformarlo en biomasa.

El Pleno del Consell ha aprobado un convenio de colaboración entre la Universitat Politècnica de València (UPV) y la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica para financiar un proyecto de investigación y experimentación de estrategias agroecológicas en el campo valenciano.

L’Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural (EAMN), perteneciente a la Universitat Politècnica de València (UPV), ha inaugurado un histórico mural cerámico, realizado con la técnica del socarrat con algunas partes esmaltadas, que ha sido restaurado y puesto en valor.