Una treintena de enólogos/as asistieron a la IX Jornada de Enólogos que la Denominación de Origen Utiel-Requena celebró en la sede del Consejo Regulador el pasado jueves. Este año, los propios enólogos de las bodegas de la DO fueron los protagonistas de la jornada, ya que explicaron curiosidades y antiguas añadas de vinos que ellos mismos trajeron, para después compartir impresiones con el resto de compañeros/as.

Los vinos catados

El joven agricultor Maikel Mora, miembro de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), ha sido multado con unos 6.000 euros –correspondientes a la devolución de la diferencia entre la cuota de autónomo y la tarifa plana rural que venía abonando, más un 30% de recargo de intereses– por haber incumplido uno de los requisitos de esta bonificación: cambiar el padrón de su vivienda habitual al pueblo de al lado antes de cinco años.

La cata, dirigida por el sumiller Carlos Falcó, hará un recorrido por las diferentes subzonas en ocho pasos u ocho vinos, que invitarán a los asistentes a descubrir diferentes variedades de uva que, por su carácter autóctono, sus características y por las excelentes condiciones edafológicas de esta Denominación de Origen  permiten a viticultores, enólogos y bodegueros crear vinos diferentes. No solo sorprenden a la vista, el olfato y el gusto, sino que también son fiel reflejo del terruño en el que nacen y nos transportan a los viñedos en los que empieza la magia.

Se acerca la Mostra de Proava 2023, escaparate por excelencia de vinos y productos agroalimentarios de la Comunidad Valenciana que tendrá lugar entre el 13 y 17 de abril en el antiguo cauce del Río Turia.

Cada año el Consorcio de Bomberos de Valencia lleva a cabo centenares de rescates en el medio natural, especialmente en zonas montañosas. Rescates a menudo en lugares inaccesibles, que incluso tiene que ser realizados por los especialistas del Grupo de Rescate en Altura, GERA, con el helicóptero V-990 del Consorcio.