Las enfermedades fúngicas son una de las principales razones por las que la calidad de la uva puede verse mermada. Una de las más conocidas es la botritis, principalmente por su alta capacidad de deterioro del fruto, pero también de empeoramiento de las características de los mostos. Para hacer frente a este problema, la delegación española de SIPCAM ha viajado hasta la Toscana con el propósito de descubrir las últimas técnicas agrónomas que el país vecino utiliza para combatir esta amenaza natural.

La Asociación de Elaboradores de Cava de Requena organiza el próximo 11 de junio, bajo el lema “Requena es Cava”, un evento para potenciar la imagen de calidad de sus cavas y reivindicar el papel del término municipal de Requena como único municipio de la Comunitat Valenciana en el que está permitido elaborar vinos espumosos bajo el método tradicional amparados por el Consejo Regulador del Cava. Además, el colectivo pretende contribuir a acabar con la estacionalidad en el consumo de cavas planteando sus espumosos como perfectos compañeros en la época estival.

Desde hoy 27 de mayo y hasta el 5 de julio, el paseo de Teodomiro de Orihuela (más conocido como los andenes) será la sala de exposiciones de “3000 años de cultura del vino Alicante”, el proyecto con el que el Consejo Regulador de la DOP cuenta la historia y valores de esta figura de calidad, una de las más antiguas del mundo.

La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) han renovado el convenio de colaboración para promover la investigación científica relacionada con los beneficios que el consumo moderado de vino aporta a la salud, así como la divulgación y comunicación de éstos a la sociedad.

En 2020, había 2,2 millones de explotaciones de viñedos en la UE que cultivaban 3,2 millones de hectáreas (ha) de vides. Entre 2015 y 2020, la superficie de viñedo en el conjunto de la UE se mantuvo relativamente estable (-1,1%). Sin embargo, se produjo una fuerte reducción del número de explotaciones vitícolas (una pérdida de 257.000 explotaciones, equivalente al 10,3%).

Mes de marzo de 2022 negativo, según se desprende de un reciente informe del Observatorio Español del Mercado del Vino, para las exportaciones españolas de vino y no solo por hacer la comparación con un excelente mes de marzo de 2021. Si tenemos en cuenta los meses de marzo desde el año 2007, hay que remontarse a marzo de 2014 en valor y a marzo de 2009 en volumen, para encontrar cifras más bajas a las registradas en marzo de 2022. Ese mes se exportaron 149,3 millones de litros (-30,9%), por valor de 202,3 millones € (-23,3%).

El proyecto de I+D Cavawinner ha llegado a su final tras cuatro años de desarrollo. Para presentar los resultados de esta iniciativa, que arrancaba con el objetivo de posicionar el cava español frente a otros vinos espumosos internacionales, se ha celebrado un evento en Cavas Vilarnau, casa del líder de Cavawinner.

La guía inglesa de vinos firmada por la periodista Jancis Robinson y una de las publicaciones más importantes del mundo, acaba de confirmar la “elegancia de la revolución estilística hacía los vinos de terruño, los llamados monastrell “New World Style” de la DOP Alicante en su artículo dedicado a la variedad monastrell.

La Conselleria de Agricultura acoge a 37 empresas valencianas dentro de sus 430 metros cuadrados de espacio expositivo en 'ProWein', la feria de vitivinícola más importante de Europa que se celebra estos días en Düsseldorf (Alemania).

Las empresas de vinos y destilados de la Comunitat Valenciana participan de nuevo en el certamen, que regresa este año después de tres ediciones sin celebrarse, desde que en 2019 se convirtiera en una de las primeras ferias en cancelarse por la pandemia.

Se acaba de celebrar en Londres el concurso “Wines from Spain Awards” con un conjunto de más de 100 vinos españoles que ha sido valorado por un panel de cata de 14 expertos capitaneados por el “Master of Wine” Tim Atkin. De su selección han considerado otorgar al Fondillón 1996 el Premio al Mejor Vino Dulce Sin Fortificar  (categoría en la que han incluido este tipo de vinos, aunque no sean dulces) de entre los categorías ganadoras.
 

El comercio mundial no solo se ha recuperado en 2021, tras un complicado 2020 afectado por la pandemia mundial y otros factores, sino que ha alcanzado, según un reciente informe del Observatorio Español del Mercado del Vino, sus máximos históricos: 10.942 millones de litros (+5,8%) y 34.325 millones de euros (+15%).

El precio medio subió un 8,7% respecto a 2020, hasta los 3,14 €/litro, el más elevado registrado hasta la fecha.

El Grupo Coviñas ha ampliado su palmarés en la competición enológica más importante de Portugal, que este año se ha celebrado en la isla de Madeira. Se trata de un concurso que nace en 2014 que en 6 años ha sabido posicionarse con un papel destacado en el ranking internacional.

El panel independiente de expertos que compone el jurado se ha decantado claramente por la variedad autóctona por excelencia, otorgando las medallas de Oro a cuatro tintos elaborados a partir de un coupage de Bobal y Tempranillo.

Según datos de aduanas de distintos países, analizados por el Vino ( OeMv Observatorio Español del Mercado del ), el comercio mundial de vino alcanzó en 2021 sus máximos históricos tanto en términos de volumen como de valor, con 10.942,3 millones de litros y 34.325 millones de euros . Estas cifras suponen crecimientos del 5,8% en volumen y del 15% en valor respecto a 2020, con un precio medio que subió un 8,7% hasta los 3,14 €/litro, el más elevado de la serie histórica.

Anecoop Bodegas y sus bodegas socias reciben una auténtica lluvia de medallas en el concurso de vinos más antiguo de los organizados en Francia, el Challenge International du Vin, que tuvo su primera edición en 1976.

De las 23 medallas de oro que el grupo suma a su palmarés, 20 han sido para vinos elaborados por sus bodegas socias con D.O.P. Valencia, Bodega La Viña y Bodegas Reymos. Bodegas San Martín, con D.O. Navarra, ha obtenido tres oros que se han sumado en estas últimas semanas a los dos recibidos en los Premios Bacchus.

La Denominación de Origen Utiel-Requena participa en la Feria Nacional del Vino FENAVIN 2022, con un estand de cata y reuniones con 39 vinos representativos de sus bodegas, ubicado en la calle 19 del Pabellón Ganímedes.

Ayer se celebraba la III edición de los Premios Gastrocope, un acto para reconocer y poner en valor los productos y los profesionales relacionados con el mundo de la gastronomía y el turismo que se encuentran en la provincia de Valencia. Fue la gala del reencuentro, de los abrazos y de la emotividad después de dos años tan duros para los sectores de la gastronomía y el turismo. La DO Valencia estuvo presente recogiendo varios galardones.

Todos los años esperamos con expectación las valoraciones de Robert Parker, referente mundial en el mundo del vino. Y por fin, ha llegado a nuestras manos la publicación de las puntuaciones que su persona de confianza en España, Luis Gutiérrez, ha hecho de las bodegas de esta Denominación. Siendo, nada menos que 59, los vinos con DO Valencia que han merecido una puntuación de 90 o más puntos.

La DO Utiel-Requena ha celebrado hoy la VIII edición de su jornada anual de enólogos/as con un lleno absoluto.