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Quique Dacosta realiza su primera presentación con maridaje de Vinos Alicante DOP

Quique Dacosta y su sumiller Antonio Navarrete durante su ponencia “Armonías de proximidad, armonías de historia” han presentado hoy en Alicante Gastronómica una propuesta de maridaje de sus platos con algunas de las referencias de Vinos Alicante DOP. Cada unos de los platos elegidos partía de un ingrediente principal que fue el “argumento creativo para crear el plato”, los productos tradicionales y auténticos de la provincia.

Bodegas Volver triunfa en la Wine Spectator 2019

Bodegas Volver consolida su puesto en la Guía de Wine Spectator 2019, famosa revista norteamericana, especializada en vinos, cuyas valoraciones se tienen en cuenta por los profesionales del sector y los amantes del vino a la hora de efectuar sus compras.

Los vinos de Anecoop Bodegas conquistan el paladar de las mujeres japonesas

Los vinos de Anecoop Bodegas han vuelto a ser galardonados en el ámbito internacional. En esta ocasión han recibido dos medallas de oro y tres de plata en los SAKURA Japan Women’s Wine Awards, demostrando que ocupan un lugar en el corazón de las mujeres japonesas. Este concurso distingue a los vinos con mejor nivel de maridaje con la cocina japonesa, mejor relación calidad-precio y más atractivos para las consumidoras niponas.

Jornada de Cajamar sobre el vino frente al reto del cambio climático

El Grupo Cooperativo Cajamar sigue muy pendiente de la actualidad agroalimentaria. El cambio climático es una realidad que ya está mostrando sus efectos en la agricultura mundial. La vid, que es especialmente sensible a las temperaturas, es y será probablemente uno de los cultivos que más se van a ver afectados.

La Baronía de Turís lanza su nueva mistela ValencianSun

La Baronía de Turís ha presentado uno de sus proyectos más ambiciosos y madurados como es la nueva Mistela ValencianSun. La gerente de la firma, Ana Calvet, ha dicho durante el acto de presentación celebrado en la DO Valencia que "con este proyecto hemos querido rendir un pequeño homenaje a Valencia,  aunando tradición, cultura y artesanía, y apostando, a su vez,  por el producto estrella de nuestra bodega, como es la mistela de moscatel". 

Utiel-Requena, Manchuela y Ribera del Júcar estudian acciones conjuntas de promoción

Los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Utiel-Requena, Manchuela y Ribera del Júcar se han reunido para estudiar posibles acciones conjuntas para la promoción de la variedad tinta que comparten en sus territorios, la uva Bobal.
 
Los tres presidentes, José Miguel Medina, Juan Miguel Cebrián y Javier Prosper, respectivamente, valoran diferentes actividades para potenciar el mayor conocimiento de la Bobal y sus vinos elaborados en las tres zonas vecinas.
 

Planas defiende una financiación suficiente para la PAC y la continuidad de los apoyos al sector vitivinícola entre 2021-2027

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha reiterado hoy, 4 de febrero, ante el comisario de Agricultura y Desarrollo, Phil Hogan, la necesidad de que la Política Agraria Común (PAC) para el periodo 2021-2027 cuente con, al menos, el mismo presupuesto que en la actual programación para hacer frente a los nuevos retos sociales, económicos y medioambientales.

Clara Aguilera pregunta a Bruselas por el etiquetado del vino

A raíz de las medidas anunciadas por Irlanda en relación al etiquetado del vino, la eurodiputada socialista y vicepresidenta de la Comisión de Agricultura de la Eurocámara, Clara Aguilera, ha pedido a la Comisión Europea que informe sobre el asunto que podría afectaría a la publicidad y etiquetado del vino.

La DO Utiel Requena lanza la nueva Agenda del Vino 2019

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena ha realizado la presentación oficial de la  Agenda del Vino 2019 en su sede, la Bodega Redonda de Utiel, con la presencia de los ayuntamientos de la DO, bodegas, museos, enotecas, asociaciones, prensa y escuelas de formación. La Agenda ya se distribuye en papel y es descargable con el enlace situado en esta misma información.
 

Luis Planas se reúne con los representantes de la Federación Española del Vino

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha reunido hoy, 24 de enero, con representantes de la Federación Española del Vino (FEV), en la que se han intercambiado impresiones sobre la reforma de la Política Agrícola Común, en aspectos relacionados con las variedades de uva de vinificación, etiquetado nutricional, o la necesidad de lograr una uniformidad europea y nacional en el diseño de los Planes Nacionales de Apoyo.

La FEV traslada al Comisario Hogan las prioridades del sector para la nueva PAC y pide su apoyo al vino frente a desarrollos normativos desproporcionados

Una delegación de la Federación Española del Vino (FEV), encabezada por su presidente, Miguel A. Torres, ha mantenido hoy, 22 de enero, un encuentro con el Comisario europeo de Agricultura, Phil Hogan, para trasladarle las prioridades de las bodegas españolas de cara a la nueva PAC y pedirle que la Comisión actúe ante normas nacionales que desafían el mercado único.

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