La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha presentado hoy, en un encuentro online, los principales resultados del estudio "Aceites de Oliva en la Restauración Colectiva en España", elaborado por aWp Services. Una completa radiografía de este mercado, con especial atención al ámbito de las colectividades, que engloba la restauración socio-sanitaria, educación y empresas. Un negocio que, sólo en 2019, facturó más de 3.200 millones de euros.

Mosca de l'olivera, informe de plaga en camp setmana 46, del 9 al 15 de novembre de 2020.

 

¿Cuánto sabes de Oleoturismo? ¿Tiene tu marca una buena estrategia para el oleoturismo? El Oleoturismo puede suponer un aumento de ingresos importante para almazaras y cooperativas. Además, mejora la imagen y convierte a los visitantes en consumidores habituales. 

"Ahora es el momento de pararse a reflexionar y planificar estrategias innovadoras que aporten valor y diferencien a las marcas de AOVE."

Noemí González. Experta en enoturismo y oleoturismo. Ponente del webinar.

El área de Sostenibilidad de la Diputación de Castellón valora instaurar próximamente el modelo de economía circular iniciado en la antigua planta de purines de la Salzadella en la zona del Alto Palancia. Por este motivo, el diputado provincial de Sostenibilidad, Ignasi García, se ha reunido en Altura con representantes de la Cooperativa Oleica Alto Palancia, dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra y que actualmente envía la sansa o alperujo hasta plantas de tratamiento situadas en autonomías como Castilla la Mancha o Cataluña.

Ruedo es un nuevo herbicida de Corteva Agriscience diseñado para el control de malas hierbas en preemergencia o postemergencia temprana en olivar. Está formulado a base de florasulam y penoxsulam, dos moléculas pertenecientes al grupo de las triazolpirimidinas que actúan inhibiendo la enzima acetatolactato sintetasa (ALS) de las malas hierbas.

LA UNIÓ de Llauradors se hace eco del informe de la Comisión Nacional de Mercados y la Competencia (CNMC), publicado el pasado 20 de octubre sobre la aplicación la futura normativa de comercialización del sector del aceite de oliva, en el que recomienda justificar rigurosamente las intervenciones en el sector para no afectar a la libre competencia, evaluando detenidamente los parámetros y los elementos de mercado.

Comienza la nueva campaña de recogida de aceituna y elaboración de aceites de oliva vírgenes extra en España y en todos los países productores del hemisferio norte. 

La Diputació de Castelló i la Fundació Intercoop presentaran el pròxim dilluns, 9 de novembre, el primer catàleg d’oli d’oliva verge extra de la província. La posada de llarg d’aquesta nova publicació, que ve a convertir-se en la revista de referència dels amants d’aquest preuat suc, es podrà seguir en línia a través de la plataforma Gotomeeting. Prèviament, les persones interessades s’hauran d’inscriure per mitjà de l’assistent d’inscripció que la Fundació té obert al seu web.

Mosca de l'olivera, informe de plaga en camp setmana 44, del 26 d'octubre a l'1 de novembre de 2020.

 

Mosca de l'olivera, informe de plaga en camp setmana 43, del 19 al 25 d'octubre de 2020.

 

Mosca de l'olivera, informe de plaga en camp setmana 42, del 12 al 18 d'octubre de 2020.

 

La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia ha aprobado un informe sobre el Proyecto de Real Decreto (PRD) por el que se desarrolla la aplicación de la normativa de la UE que regulará la comercialización en el sector del aceite de oliva. (IPN/CNMC/023/20).

El olivar de montaña no atraviesa sus mejores momentos. Su difícil mecanización le hace perder puestos en la carrera por la rentabilidad y los nuevos marcos superintensivos con recolección mecanizada que abaratan costes implican una disminución de la competitividad del olivar tradicional.

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica hoy el extracto de la convocatoria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) del Premio "Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2020-2021", cuyo objetivo es contribuir a promocionar los aceites de oliva virgen extra.

Las modalidades en las que se puede participar son las siguientes:

Los establecimientos hosteleros se enfrentan a uno de los desafíos más importantes de su historia. Superar la actual crisis generada por la drástica bajada del consumo nacional e internacional y la implantación de las medidas sanitarias de reducción de la actividad. Todos los apoyos son bienvenidos para superar esta situación. La organización del Día de la Hostelería tiene, en 2020, más sentido que nunca.

Lograr una mayor diversificación del producto; conseguir una regulación más concreta y clara en las etiquetas sobre los beneficios para la salud; fomentar una mayor formación para que el consumidor entienda toda la variabilidad; lograr una legislación sensorial menos ambigua, y menos rígida para la innovación, así como desarrollar una marca de denominación de origen España son algunos principales retos que se han apuntado en la mesa redonda virtual “Perspectivas y retos del sector del aceite”, organizada esta mañana por AINIA.

Mosca de l'olivera, informe de plaga en camp setmana 41, del 5 al 11 d'octubre de 2020.