“És molt important facilitar els mecanismes de comercialització de productes ecològics i de proximitat perquè puguen arribar a totes les persones, però també per a abaratir el seu preu”. L'alcalde de València, Joan Ribó, ha visitat este matí Mercavalencia, acompanyat del regidor de Comerç, Carlos Galiana, i ha pogut observar el funcionament de l'Ecotira, l'espai de distribució de productes ecològics de proximitat de la Tira de Contar.

Hui s'ha presentat la Ecotira, un nou espai de productes ecològics de proximitat de la Tira de Comptar de Mercavalència que funciona des d'ahir. Carlos Galiana, president de Mercavalència; Alejandro Ramón, regidor d'Agricultura, Alimentació Sostenible i Horta, Jose Antonio Rico, president del CAECV i Mireia Mollà, consellera d'Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica i presidenta del Consell de L'Horta, han presentat esta nova iniciativa que suposa un gran pas cap a la sostenibilitat alimentària a València.

LA UNIÓ ha remitido un escrito a la Conselleria de Agricultura en la que le pide su mediación tras el conflicto surgido en Mercavalència que ha decidido que las explotaciones ganaderas de rumiantes (vacuno) y equino dejen de sacrificar a partir de noviembre allí sus animales y solo se utilicen para el ganado porcino de una empresa privada.

El dia 25 de maig a les sis de la matinada començarà l'activitat de la Ecotira en les instal·lacions de la Tira de Comptar de Mercavalència. Productors i productores ecològics podran comercialitzar els seus productes directament a professionals de l'alimentació. 

Per als comerços d'alimentació i restaurants suposa un accés directe a una variada oferta de productes de qualitat, ecològics i de proximitat que sumarán un valor afegit als seus negocis. La Ecotira serà l'eina necessària per a enfortir la seua competitivitat en poder oferir estos productes ecològics tan demandats.

La Asociación Empresarial Mayoristas de Carnes y Usuarios del Matadero de Mercavalència (AECAM) ha trasladado su malestar tras la firma, por parte de Mercavalència, de un contrato con la empresa Incarlopsa (Clemente Loriente), con objeto de aumentar la producción de carne de porcino para su procesado y exportación a China.

Mercavalència, empresa participada per l'Ajuntament de València i l'empresa estatal Mercasa, ha arribat a un acord amb l'empresa càrnica Incarlopsa i han formalitzat un nou contracte que unirà a les dues mercantils durant almenys huit anys més. Les dues empreses porten col·laborant estretament des de fa mes de dos anys, havent aconseguit una fluida relació de suport mutu per al desenvolupament de bones pràctiques i millora.

Mercavalència, dins de la seua estratègia de buscar aliats per a la contribució a la consecució dels ODS, ha formalitzat un acord de col·laboració amb la Fundació Per Amor a l’Art (FPAA). Amb la finalitat de millorar l'alimentació, ajudar a mantindre una vida sana i millorar el benestar de 27 famílies, Mercavalència entregarà lots de productes frescos comptant amb la col·laboració de les empreses dels mercats majoristes. 

Mercavalència ha obtingut el certificat en la Norma UNE 19061:2017 sobre Sistemes de Gestió de Compliance Penal, convertint-se en la primera empresa del sector públic de la Comunitat Valenciana que obté esta certificació. En ella es reconeix el compromís  i l'esforç de la companyia per implementar els màxims estàndards a través de les seues bones pràctiques en compliance, govern corporatiu, responsabilitat social i ètica empresarial.

El presidente de Mercavalència, Carlos Galiana y el presidente de Mercasa, José Ramón Sempere, han visitado hoy las instalaciones de Mercavalència para agradecer el esfuerzo de todas las empresas que conforman la unidad alimentaria. Los presidentes de las asociaciones de vendedores, Rafael Roselló de AMAFRUVA, Paco Romero de la Asociación de Vendedores de Mercaflor y Rafael Llorens de la Asociación de Vendedores del Mercado del Pescado han recibido el agradecimiento de los presidentes de las dos entidades que participan de Mercavalència.

Esta passada matinada els mercats majoristes i la Tira de Comptar han aparegut plagats de dibuixos de xiquets i xiquetes que han volgut agrair el treball que es realitza perquè tots els dies tinguen fruita i verdura fresca en els seus mercats municipals i botigues de proximitat.

Mercavalència ha estrenat hui unes instal·lacions d'obrador que tenen com a repte lluitar contra el malbaratament alimentari. “Mercavalència i l’Ajuntament contribueixen així a l'agenda 2030 i la consecució dels ODS, concretament l'objectiu número 12 en el qual es fixa com a meta una producció i consum responsables. Al mateix temps, es contribueix a la dinamització de l’economia local”, ha afirmat l’alcalde de València, Joan Ribó.

Mercavalència ha obtingut el segell “Fent Empresa. Iguals en Oportunitats” que atorga la Generalitat Valenciana. Este reconeixement respon a les mesures engegades pel centre agroalimentari en favor de la igualtat real entre dones i homes com la redacció i implantació del I Pla d'Igualtat Mercavalència.

Mercavalència, Incarlopsa, CC.OO y UGT han firmado un acuerdo, después de tres meses de negociaciones, por el que una empresa de nueva creación gestionará la sala de despiece del matadero. La sociedad estará integrada por empresas del sector cárnico bajo la denominación de Procesos Industriales del Turia y Mercavalència continuará con el servicio de sacrificio en el matadero y la empresa Incarlopsa se compromete a asegurar cinco años de producción, por lo que el acuerdo supone un mínimo de cinco años de estabilidad laboral para todas las partes.

El president de Mercavalència, Carlos Galiana, la regidora d'agricultura, horta i pobles de València, Consol Castillo i el president del Comitè d'Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV), José Antonio Rico, han signat hui un acord relatiu al protocol general d'actuació entre les tres entitats que marca un important impuls per als productes ecològics.

El pasado viernes se constituyó la Mesa Negociadora para la integración de los trabajadores y trabajadoras que trabajan en el servicio de Matadero y Despiece de Porcino de las instalaciones de Mercavalència. Se cumple así con el compromiso que se adquirió en la desconvocatoria de huelga del pasado mes de diciembre y se abre la vía en la que CCOO de Industria ha estado trabajado desde que se constituyó su sección sindical ante el bloqueo de los últimos meses.

Mercavalència y la SAT Tira de Contar abren una serie de jornadas formativas con el curso sobre “Buenas prácticas de higiene en la producción agrícola primaria”, impartido per AVA-Asaja.

El matadero de Mercavalència ha obtenido el certificado de Bienestar animal AENOR Conform que acredita que cumple con los requisitos del modelo AENOR de Bienestar Animal, desarrollado junto al Instituto de In-vestigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y basado en el referencial europeo Welfare Quality ®, el principal referente europeo en materia de bienestar animal.

Los próximos 11 y 12 de septiembre tendrá lugar el IV Fòrum de Mercats de la Comunitat Valenciana organizado por Mercavalència, con la colaboración de la Dirección General de Comercio y Consumo de la Generalitat Valenciana, el Patronato de Turismo de la Diputació de València y el Ajuntament de València. El evento tiene como finalidad convertirse en un punto de encuentro y reflexión en el que afloren las necesidades y demandas del sector, así como las áreas de mejora para contribuir a su revitalización. 

La Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, Mercavalencia y el Ayuntamiento de València han puesto en marcha un proyecto de compostaje para gestionar los residuos de la paja del arroz.

La Inspección de Trabajo tramitó ayer el alta de 250 trabajadores y trabajadoras de Mercavalència del sector cárnico a instancias de UGT FICA (Industria, Construcción y Agro) quien consideraba que eran "falsos autónomos y que constituían un ejemplo nefasto de utilización abusiva de estos trabajadores por  parte de cooperativas de trabajo asociado". El procedimiento de la inspección sigue en marcha.