La Estación Experimental Agraria (EEA) de Elche, dependiente de la Conselleria de Agricultura de la Generalitat Valenciana organiza la octava edición de las Jornadas Técnicas sobre el cultivo de la Alcachofa que abordará cuestiones relacionadas con el aprovechamiento de los restos de cultivo, las perspectivas de futuro de la variedad blanca de Tudela y los tipos y mercados de la alcachofa en el mundo.

El presidente de la Asociación Alcachofa de la Vega Baja del Segura, Diego Martínez, ha comparecido esta mañana en la Comisión especial de estudio sobre las medidas de prevención de los riegos de inundaciones de la Vega Baja en materia territorial, urbanística e hídrica de las Cortes Valencianas dentro del Plan de trabajo acordado por esta comisión.

El valor de la producción de frutas y hortalizas en España alcanzó los 18.094 millones de euros en 2020, lo que supone el 59% de la Producción Vegetal Final que ascendió a 30.921 millones de euros, según el último Informe de Macromagnitudes Agrarias del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación correspondiente al mes de enero.

Investigadores de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universitat de València (UV), junto a otras universidades españolas y europeas, han identificado un total de 98 especies de abejas potencialmente polinizadoras de tres cultivos de importancia económica en España: el melón, la sandía y la almendra. La investigación, publicada en la revista Annales de la Société entomologique de France, ayudará a planificar acciones de conservación de la diversidad polinizadoras de estos cultivos.

En las últimas campañas se han producido importantes daños en los cultivos de pepino holandés por el virus CGMMV, que provoca importantes pérdidas de producción al afectar de lleno a frutos y planta. A este aumento de la incidencia de los ataques del virus, hay que añadirle la necesidad de reducir las aplicaciones de productos fitosanitarios en los invernaderos y el llamado “residuo cero” en la comercialización de hortalizas, por lo que nos encontramos un escenario donde los agricultores necesitan variedades resistentes al virus, productivas y que den alta calidad.

La producción mundial de frutas y hortalizas se sitúa en 1.837 millones de toneladas, según los últimos datos consolidados de la FAO correspondientes a 2019, lo que supone un incremento del 0,8% con relación al año anterior, pero un ligero descenso con relación a hace dos años, por lo que se observa una estabilización, manteniéndose China, India y Estados Unidos como primeros productores mundiales, y ocupando España el octavo lugar.

La selección manual de semillas de calabaza es la técnica que lleva desarrollando la agroalimentaria Vicente Peris desde hace más de 20 años, con el objetivo de hacer perdurar variedades tradicionales de las calabazas carruécano, cacahuete y roteña valenciana.

Además de la protección de estas variedades, que están siendo sustituidas en el sector por variedades híbridas, el trabajo de selección les permite mejorar constantemente las cualidades de estas calabazas en aroma, sabor, coloración y dulzor, que ya de por sí son sobresalientes.

El consumo regular de alcachofas ayuda a prevenir y a controlar el cáncer de próstata, de mama y la leucemia in vitro, según la asociación Alcachofa de España, que desde hace diez años colabora con el Instituto de Biotecnología Vegetal de la Universidad Politécnica de Cartagena (IBV-UPCT) para estudiar esta verdura y probar científicamente sus beneficios.

Febrero es un mes destacado en la exportación española de frutas y hortalizas frescas, con 1,2 millones de toneladas exportadas el año pasado, por un valor de 1.446 millones de euros. Tomate, pimiento y lechuga son las protagonistas en las ventas de hortalizas, representando el 85% del total, mientras que en frutas predominan los cítricos, especialmente la naranja y mandarina, que representaron el 65% del total.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha comunicado a la Comisión Europea las necesidades de fondos para la financiación de los programas operativos de las organizaciones de productores en el sector de frutas y hortalizas para la anualidad 2021, que alcanzan los 313 millones de euros, un 3,8 % más que en 2020 y un 20 % por encima de la media de los 7 últimos años.

La importación hortofrutícola española procedente de Portugal, país que ha asumido este mes la presidencia rotatoria del Consejo de la Unión Europea, está creciendo fuertemente, con un 40% más en volumen y un 95% más en valor en los últimos cinco años, convirtiéndose en el segundo proveedor comunitario del mercado español. La exportación en el mismo periodo retrocedió un 53% en volumen con un 6% más en valor.

La exportación española de frutas y hortalizas frescas hasta noviembre de 2020 descendió un 3,5% en volumen respecto al mismo periodo de 2019, totalizando 11,6 millones de toneladas mientras que la importación creció un 3,7%, totalizando 3 millones de toneladas, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales, hechos públicos ayer.

La asociación Alcachofa de España, en colaboración con el Instituto de Biotecnología Vegetal de la Universidad Politécnica de Cartagena (IBV-UPCT), confirma que el consumo de alcachofas reduce el nivel de colesterol y combate la hiperlipidemia (demasiadas grasas en sangre) gracias a los flavonoides, uno de los constituyentes clave de esta verdura.

La exportación española de frutas y hortalizas frescas a la UE se situó en 10.991 millones de euros, de los 11.861 millones de euros que supusieron el total de los envíos españoles hasta octubre de 2020, lo que representa el 92,6%. La exportación a países europeos no comunitarios se situó en 426 millones de euros, un 3,5% del total y la dirigida al resto del mundo se situó en 444 millones de euros, un 3,7%.

La importación española de frutas y hortalizas frescas mantuvo una tendencia creciente continua y constante a lo largo de 2020, alcanzando los 2,7 millones de toneladas y 2.571 millones de euros, según los últimos datos actualizados por la Dirección General de Aduanas correspondientes al mes de octubre, lo que supone un aumento del 3% en volumen relación al mismo periodo de 2019 y un 7% en valor.

LA UNIÓ de Llauradors estima, en una primera evaluación, que las consecuencias de la borrasca Filomena y las heladas han dejado unas pérdidas en las hortalizas de invierno de la Comunitat Valenciana de unos 9,9 millones de euros.

Esta cantidad se debe al deterioro comercial de las hortalizas para su consumo en fresco y la necesidad de destinarlas en el mejor de los casos a la industria.

La empresa agroalimentaria valenciana, Vicente Peris, ha renovado su reconocido producto de IV Gama, ‘Melón con Jamón Serrano’, gracias a la incorporación de la firma de alta charcutería La Selva. De la mano de este tándem se garantiza la alta calidad de ambos productos y se mejora aún más la presentación, que a partir de ahora dispondrá las cortadas de jamón en forma de 6 rollitos, para facilitar su consumo.  

En las recomendaciones realizadas por la Comisión Europea a los EEMM para la realización de los planes estratégicos de la futura PAC, se propone a España 17 medidas, entre las que se encuentran tres que para FEPEX contribuirán a la sostenibilidad de las explotaciones hortofrutícolas: impulsar la competitividad y la consolidación de explotaciones viables orientadas al mercado, reforzar las organizaciones de productores y mejorar la eficacia, orientación y distribución de las ayudas directas hacia grupos homogéneos de territorios, el

La Asamblea General de las Naciones Unidas ha proclamado el año 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Verduras (AIFV), recuerdan desde la Fundación Antama.

La exportación española de lechuga ha registrado una evolución positiva en los últimos años hasta situarse en 721 millones de euros en 2019, la tercera hortaliza más exportada por España y 530 millones de euros en los diez primeros meses de 2020. Murcia encabeza la exportación con el 68% del total y ahora encabeza también la promoción, con su campaña “Lechugas y Ensaladas de la Región de Murcia”.