Italia mantuvo estable el volumen de vino exportado en 2022 y superó dos años después a España como primer proveedor mundial

Según datos de la aduana italiana, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), Italia mantuvo estable el volumen de vino exportado en 2022, con 2.172,2 millones de litros (-0,3%), apenas 5,5 millones menos que en 2021 y lejos del récord de 2011, cuando vendió casi 2.300 millones.

Sin embargo, aumentó un 10,1% su facturación, hasta rozar los 7.834 millones de euros, máximo histórico y 717,3 millones más respecto a un 2021 que ya fue de récord. El precio medio subió por tercer año consecutivo y fue el más elevado de la serie histórica, con 3,61 €/litro (+10,4%), en un periodo de fuerte inflación global. Italia superó dos años después a España como principal exportador mundial de vino en términos de volumen. En valor, repite segundo puesto, muy por encima de España, pero aún a bastante distancia de Francia.

En lo que llevamos de siglo, las exportaciones italianas de vino han crecido a un ritmo anual medio (CAGR, por sus siglas en inglés) muy superior en términos de valor (+5,4%) que de volumen (+1%), pasando en estos 22 años de 2.447 a 7.834 millones de euros y de 1.731 a 2.172 millones de litros. El crecimiento ha sido mucho mayor en valor, ya que el precio medio ha subido de forma notable, pasando de 1,41 (año 2000) a 3,61 euros por litro (2022). La mejor evolución de los vinos con mayor valor añadido, como analizamos con más detalle en el siguiente apartado, explica esta tendencia.  

Italia sólo exportó más vino espumoso en 2022, aunque todos los vinos crecieron en valor, por precios más altos empujados por la inflación

Todos los vinos italianos crecieron en valor en 2022 (no aplicamos deflación), pese a que sólo el espumoso lo hizo en volumen. Todos subieron bastante de precio (respecto a un 2021 en el que, ojo, ya se encarecieron), influidos por la fuerte presión inflacionista vivida el pasado año. El vino envasado pierde cuota como primer vino exportado, con 1.232,6 millones de litros (-2,6%) y 5.240,4 millones de euros (+6,6%), el 56,7% del volumen y el 67% del valor total.

Fue el vino que menos subió de precio, aunque fue el más alto de la historia, con 4,26 €/litro (+9,4%), superior al de cualquier otro vino italiano. El espumoso cobra relevancia como segundo vino exportado, con 518,3 millones de litros (+5,9%) y 2.168,3 millones de euros (+19,4%) máximos históricos. Fue sin duda el vino que mejor se comportó en 2022. Su precio medio fue el más alto hasta ahora, con 4,18 €/litro (+12,7%); tanto envasados como espumosos superaron por primera vez la barrera de los 4 euros por litro en precio medio.

Por otra parte, el volumen exportado de vino a granel se mantuvo invariable, con 3,74 millones de hectolitros, aunque su facturación creció un 13,3% hasta los 304 millones de euros (mejor dato desde 2018), al subir de precio un 13,3% hasta los 81 céntimos por litro, el más alto desde, precisamente, 2018. Por último, las exportaciones de vino en formato bag-in-box cayeron un 2,9% en volumen, hasta los 47,6 millones de litros, pero crecieron un 6,3% en valor (menos que el reto de vinos), hasta los 111 millones de euros, a un precio medio un 9,5% mayor, hasta los 2,33 €/litro.