Serra se adhiere a la Red GastroTurística de la Comunitat Valenciana para promocionar su cereza y el concurso de olla con calabaza
El Ayuntamiento de Serra se ha adherido a la Red GastroTurística de la Comunitat Valencinana L’Exquisit Mediterrani. La participación en esta red y el uso de su marca L’Exquisit Mediterrani implica un compromiso con la conservación, el fomento y promoción de la gastronomía de la Comunidad Valenciana como recurso turístico de primer orden y producto turístico de excelencia .
El Ayuntamiento de Serra se coordinará con Turisme Comunitat Valenciana en el desarrollo de la red en todos los ámbitos de actuación y en concreto con los eventos Fira de la Calderona-Día de la Cereza y el concurso gastronómico de Olla con calabaza Vicente Granero Vila de Serra.
“Las experiencias turísticas pasan por la gastronomía. Una gastronomía que estimula el desarrollo económico local en la restauración y la pequeña industria artesanal agroalimentaria local. ” comenta la alcaldesa de Sierra, Alicia Tusón. “Con esta adhesión trabajaremos en red promoviendo la excelencia a través de la marca L’Exquisit Mediterrani”, añade Tusón.
La red GastroTurística de la Comunitat Valenciana tiene como misión conectar iniciativas y crear nodos en el territorio para preservar y desarrollar la gastronomía propia con parámetros de autenticidad, innovación y sostenibilidad como recurso turístico de primer orden vinculado al paisaje, a la cultura ya la economía.
