La Denominación de Origen Utiel-Requena ha presentado el vino genérico monovarietal de Bobal que representará a la DO durante este 2024: el vino tinto Pasión de Bobal de la Bodega Sierra Norte.

Chardonnay, Saugvinon Blanc y Tempranillo son las variedades elegidas por Coviñas para ampliar su porfolio de monovarietales este año. El Chardonnay se suma a la familia Aula mientras que Al Vent renace con sus versiones monovarietales de sauvignon blanc y tempranillo situando la fruta como protagonista y cumpliendo con las nuevas tendencias de consumo.