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Un vino valenciano se cuela en la celebración del décimo aniversario de la coronación del Rey Felipe VI

El pasado miércoles, 19 de junio, la casa real celebró el décimo aniversario de la proclamación de Felipe VI como Rey de España, evento al que asistieron numerosas autoridades del Estado y condecorados, donde a través de un almuerzo los invitados pudieron degustar un menú de raíces típicamente alicantinas desarrollado por María José San Román, chef del restaurante Monastrell. El vino Triga Blanco, de Bodegas y viñedos Volver, fue el vino seleccionado para maridar el plato principal servido en este almuerzo. 

FILOXERA&CIA consolida su apuesta por las variedades valencianas antiguas en la nueva añada de su colección La Mujer Caballo

La bodega valenciana Filoxera&Cia (DOValencia), de Fontanars dels Alforins ha lanzado al mercado la nueva añada de su colección de vinos La Mujer Caballo 2019. Se trata de tres monovarietales (Azul para el Arco, Verde para el Ullet de Perdiu y Naranja para el Valencí), elaborados con uvas antiguas recuperadas del arranque o de la desaparición, que no ha tardado en conquistar a la prensa especializada más influyente.

La bodega CUP de la Muntanya a Planes amplia les seues instal·lacions amb les ajudes Leader de desenvolupament rural

La bodega CUP de la Muntanya, ubicada a Planes (El Comtat)ha realitzat una ampliació i millora de les seues instal·lacions amb les ajudes Leader de 2019 que van sufragar un 40% de la inversió.  Hilari Calabuig, soci d’aquesta xicoteta empresa creada ja fa uns anys per un grup d’amics, assenyala que el projecte que van presentar al Grup d’Acció Local Rural Muntanya d’Alacant (GALRMA), i que va obtindre subvencions europees, contribueix a diversificar l'economia rural de la zona, motivant així a que la gent jove no abandone el poble.

El vino Paradix, de la Bodega Bebendos, vino solidario del año

El vino Paradix, de la bodega Bebendos de Ontinyent (Vall d'Albaida), ha sido elegido como Vino Solidario del año, tras la cata a ciegas realizada en la sede del CR Vinos DO Valencia, promovida por el Rotary Club Valencia Centro. En ella han participado alrededor de 30 referencias procedentes de las bodegas más emblemáticas de la Denominación de Origen Valencia.

Clos de Lôm, el renacer de una bodega en Terres dels Alforins con dos siglos de pasión por el terruño

La sede de la Denominación de Origen Valencia ha acogido la presentación de una nueva
bodega, Clos de Lôm, que se suma a a las existentes en les Terres dels Alforins. Mas de 350 personas se dieron cita en el acto y posterior cata, entre amigos, periodistas, hosteleros, sumilleres, comerciales y aficionados al mundo del vino, demostrando el interés que se había ido suscitando por este nuevo proyecto. Clos de Lôm está promovida por la familia Serratosa Caturla, que desde 1836 es la propietaria de una finca en la zona de Fontanars dels Alforins con casi 300 has de viñedo.

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