El COIAL organiza una jornada pionera sobre mejores técnicas disponibles para industrias de alimentación, bebida y leche

El Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Levante (COIAL) organiza, en colaboración con el Banco Sabadell Professional, un jornada -pionera en toda España- para dar a conocer las mejores técnicas disponibles (MTD) en las industrias de alimentación, bebida y leche recién aprobadas, de conformidad con la Directiva 2010/75/UE del Parlamento Europeo y del Consejo. Se trata de mostrar las mejores técnicas que van a marcar el desarrollo de la industria agroalimentarias sobre las emisiones que tienen permitidas, para cumplir la autorización ambiental integrada, etc.

Las MTD's son la referencia para el establecimiento de las condiciones de los permisos de las instalaciones, lo que supone una condición de diseño que es necesario conocer para poder operar sin que las emisiones superen los valores límites de emisión. Por lo que se trata de una jornada especialmente importante para proyectistas, responsables técnicos y de mantenimiento, directivos y empresarios de la industria alimentaria, bebidas y leche.

La jornada se celebra en el Sabadell Hub Empresa de València y la presentación correrá a cargo de Germán Giner Santonja. Ingeniero Agrónomo y Doctor por la UPV. Ha sido el responsable de coordinar estos trabajos desde la Oficina Europea IPPC de la Comisión Europea, lo que le convierte en uno de los principales expertos en la materia y, sin ninguna duda, el mejor ponente para presentar las conclusiones y todas sus implicaciones.

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