El tratamiento contra las plagas sigue siendo la labor por la que más se pagó en el campo español durante 2020
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado recientemente un informe de la evolución de los salarios en el campo español durante 2020 así como de los importes que se abonan por cada labor.
Por lo que se refiere al personal fijo se aprecia, en líneas generales, ligeros incrementos anuales en las cantidades abonadas que van desde el 2,1 al 1,1% siendo el caso de los hortelanos el único en el que se aprecia una bajada del 0,8% al pasado las cantidades pagadas por día desde los 46,86 euros a los 46,51.
El mayor ascenso lo viven los encargados y capataces que, según el MAPA, ven como sus honorarios suben un 2,1% desde los 44,60 a los 45,56. Un 1,7% se incrementan los salarios tanto de tractoristas como de peones, los primeros pasan de 41,96 a 42,71 euros por día y los segundos de los 39,50 a los 40,18.
La categoría de “pastores” ven como el importe pagado por su labor al día crece durante 2020 un 1,4% desde los 43,72 a los 44,27, mientras que un 1,1% lo hace el de “vaqueros” y “porqueros” que ve como su salario se eleva de los iniciales 41,43 euros por día a los 41,92 a los 41,43.
LABORES
Si esto es lo que pasa con el personal fijo, por lo que se refiere a las labores que desarrollan los eventuales, señalar que los tratamientos contra las plagas siguen siendo la actividad que se paga con un importe más alto, 58,94 euros por día, aunque se mantiene estable esa cuantía entre 2019 y 2020.
El ascenso más fuerte en este apartado lo registran las labores de cosecha de herbáceos que ven como la cuantía, por día, crece un 5,3% desde los 47,28 euros a los 49,82 registrados en 2020. También al alza se sitúan las actividades relacionadas con la “preparación del terreno” y las “siembras”. Las primeras con un incremento interanual del 2,9%, subiendo desde los 51,40 euros a los 52,90 con los que cierra 2020 de media; mientras que las sementeras viven un incremento del 1,5% desde los 51,08 euros a los 51,89.
Tanto la recogida de la fruta como la de la aceituna han tenido, durante 2020, un incremento similar del 0,5%. Así, la recolecta de los diversos frutales ha pasado de pagarse a 52,19 euros por día en 2019 a los 52,58 de 2020 mientras que la del olivar lo hace desde los 48,97 € a los 49,31
Finalmente, subrayar como dos de las labores fundamentales en el sector del viñedo como son la poda y la vendimia viven realidades muy diferentes. La poda ve como los importes pagados esta campaña a quien realizan esta actividad han crecido un 1,1% partiendo de 53,09 euros por día trabajado a los 53,72. Mientras que la recogida de la uva se han mantenido esta campaña en los mismos valores de la previa a 50,10 euros por día trabajado.
