Carrefour celebra hasta el próximo 24 de julio una nueva edición de su campaña Productos y Pymes de la Comunitat Valenciana, en la que participan un total de 98 empresas locales con 267 productos locales y regionales. La muestra tendrá lugar en 14 hipermercados de la Comunitat.

La compañía reconoce de este modo labor de las pymes locales que destacan por su calidad en el mercado nacional. Con el desarrollo de esta campaña monográfica, los productos de las empresas locales se consolidan en el surtido de los hipermercados.

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras hacer un primer análisis del informe de Consumo Alimentario en España 2017, presentado por el ministro Planas recientemente, constata que los hogares siguen gastando más en alimentación aunque baja el consumo.

Los resultados de este año han duplicado al año 2016, cerrando 2017, el Consorcio del Chorizo Español con más de un 1.600.000 millón kilos de producto etiquetado en el mercado extranjero.

El Pleno del Consell ha aprobado un convenio de colaboración entre la Conselleria de Sanidad Universal y Salud Pública y la Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunitat Valenciana para la promoción de la higiene alimentaria y el fomento del autocontrol en las industrias del sector de la alimentación durante el presente ejercicio, 2018, que suman un total de 70.000 euros.

Los próximos 11 y 12 de septiembre tendrá lugar el IV Fòrum de Mercats de la Comunitat Valenciana organizado por Mercavalència, con la colaboración de la Dirección General de Comercio y Consumo de la Generalitat Valenciana, el Patronato de Turismo de la Diputació de València y el Ajuntament de València. El evento tiene como finalidad convertirse en un punto de encuentro y reflexión en el que afloren las necesidades y demandas del sector, así como las áreas de mejora para contribuir a su revitalización. 

El Comité Europeo de las Regiones (CDR), en una serie de recomendaciones aprobadas ayer sobre la Directiva relativa a las prácticas comerciales desleales en las relaciones entre empresas en la cadena de suministro alimentario, afirma de forma rotunda que "la UE debe proteger en mayor medida los ingresos de los agricultores". Estas recomendaciones permitirían reducir los efectos negativos de la elevada volatilidad de los precios con el fin de mantener la agricultura en toda la Unión Europea y conservar un tejido rural vivo.

El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares ha descendido un 3,5% en 2017 con relación a 2016 y el de hortalizas un 4,1%, según el “Informe del consumo de la Alimentación en España en 2017” presentado, ayer, por el Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, en la sede del Departamento.

El sector agroalimentario español, que incluye tanto las ramas productivas del sector primario como de la industria agroalimentaria, generó un valor añadido de 62.000 millones de euros en 2017, un 3,5% más que el año anterior. La cifra representa una contribución de España al valor añadido del sector agroalimentario europeo del 11,4%, solo por detrás de Francia, Alemania e Italia. En el conjunto del país, el sector aporta el 5,8% PIB de la economía española, un porcentaje muy superior a la media de la Unión Europea, que se sitúa en el 3,6%.

La financiación participativa, el crowdlending, va ganando adeptos entre el sector alimentario y de la distribución española.

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha promovido estos días la participación de 85 empresas del sector en la feria Summer Fancy Food Show de Nueva York bajo un pabellón agrupado que han difundido la fortaleza de la calidad de los productos españoles como uno de los mejores sistemas del mundo.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas ha presentado hoy, 3 de julio,en la sede del Departamento, el Informe del consumo de alimentación en España 2017, en el que se recogen los datos de consumo y gasto doméstico de los españoles en alimentación y bebidas, incluyéndose este año información detallada sobre el consumo fuera del hogar.

Al sector agroalimentario y al legislativo les separa un abismo hasta ahora insalvable y provoca que no haya un frente común, con una opinión formada, que defienda los intereses del sector ante los conflictos de competencia.

Hoy, 25 de junio, se han presentado los datos del sector en la sede de  Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería,  ASEMAC, en Madrid, en un acto presidido por Felipe Ruano, presidente de la Asociación, y Fer

Los españoles consumieron 808,15 millones de litros de zumos y néctares el pasado año, según el informe de la Asociación Española de Fabricantes de Zumos (Asozumos) presentado hoy en el transcurso de la octava edición del Día Mundial del Zumo en el que el tema principal ha sido el disfrute vinculado al aporte nutricional bajo el lema “El sabor que te cuida”.

Trece empresas de la Comunitat Valenciana del sector agroalimentario tendrán la oportunidad de presentar su oferta de productos al responsable de compras de la empresa DIMA Trading la semana próxima. La directora general de Internacionalización y directora adjunta del IVACE, María Dolores Parra, ha explicado que "en esta ocasión organizamos una misión inversa de representantes de la empresa Dima Trading, una empresa que tiene la exclusividad de las compras de productos 'gourmet' españoles de productos refrigerados y congelados para las cadenas PriceSmart (Centroamérica, Islas del Caribe y C

La cooperativa Consum accede a los préstamos verdes del BBVA para financiar proyectos sostenibles en materia de medio ambiente y se convierte en empresa pionera dentro del sector de la distribución en España en acceder a este tipo de créditos. Para que un préstamo sea considerado ‘verde’, es necesario que su fin sea promover la sostenibilidad medioambiental, pero además tiene que estar calificado como tal por un organismo externo, en este caso por la asesoría KPMG conforme a los ‘Green Loan Principles’ publicados por ‘International Loan Market Association’ este mismo año.

Muchos consumidores alrededor del mundo están cada día más preocupados con lo que comen y por eso los fabricantes de alimentos utilizan sus etiquetados para informar a las personas acerca de todo lo que considera relevante.

El libro Grandes chefs y el brócoli, editado en 2017 por la Asociación +Brócoli se ha hecho con el tercer puesto en la categoría ‘Tema único’ de los premios ‘Best in the world’, enmarcados en los Gourmand World Cookbook Awards. El acto de entrega de los denominados Oscar de la literatura gastronómica se ha celebrado en el transcurso de una gala en la ciudad china de Yantái el pasado fin de semana.