Un nuevo pliego de condiciones de la DOP Alicante se acaba de publicar por la Conselleria de Agricultura de la Comunidad Valenciana bajo la resolución de 4 de agosto de 2021. Es el cambio nº 21 en la reglamentación de este consejo desde 1932 y que ha llevado más de 3 años de gestión por parte de la administración.

Se trata de una renovación completa de casi todos los requisitos, donde se han eliminado elementos como la comprobación del marco de plantación o algunas restricciones que no suponían una mejora de calidad.

El Pleno del Consell ha aprobado hoy un convenio de colaboración entre la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica y la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) para impulsar la caracterización y la zonificación de las diferentes figuras de calidad agroalimentaria diferenciadas de la Comunitat Valenciana. El objeto es mejorar su posicionamiento y rentabilidad para poder alcanzar un desarrollo sostenible del campo valenciano