La alcaldesa de Barcelona, ​​Ada Colau, inauguró ayer en Mercabarna el Biomarket, el primer mercado mayorista de alimentos frescos ecológicos de España y también el primero de Europa en cuanto a concentración de empresas hortofrutícolas. El acto contó también con la presencia del presidente de Mercasa, José Ramón Sempere, la directora general de Comercio de la Generalitat, Muntsa Vilalta, y la presidenta de Mercabarna, Montserrat Ballarín.

Según el Estudio Wave X – Remix Culture, realizado por el Grupo IPG Mediabrands entre 56.398 consumidores de 81 países, los productos ecológicos han dejado de ser un nicho de mercado y son cada vez más demandados por un consumidor que huye de lo artificial.

BioCultura, la Feria de Productos Ecológicos y el Consumo Responsable, ha cerrado sus puertas en Fira València hoy, domingo 29 de septiembre, con un gran número de asistentes y con mucha participación en las actividades, talleres, conferencias y showcookings del salón. Una de las conferencias más concurridas ha sido la del naturalista y escritor Joaquín Araujo, quién ha introducido la poesía dentro de una conferencia sobre la ética ecológica y cambio climático.