Vicente Domingo, director del Centro Mundial de València para la Alimentación Urbana Sostenible (CEMAS), ha intervenido esta tarde en el evento que sobre los sistemas alimentarios urbanos se ha desarrollado en la Cumbre de las Naciones Unidas. Este encuentro mundial sobre sistemas alimentarios se ha desarrollado finalmente en formato virtual y fue convocado hace un año por el Secretario General la ONU, António Guterres. Mañana jueves se desarrollarán las sesiones plenarias en el marco de la 76 Asamblea General de las Naciones Unidas.