L'Ajuntament de València, a través de Visit València, amb la col·laboració de Turisme Comunitat València i la Diputació de València, ha impulsat “una setmana gastronòmica que posa en relleu la capacitat creativa dels xefs valencians, així com la inspiració en la gastronomia d'altres països permet oferir propostes innovadores”. Del 14 al 24 de juliol València celebra la segona edició de la Volta al Món amb 80 plats. Un total de 24 restaurants se sumen a la iniciativa a través dels menús més exòtics, amb preus tancats tant per a menjar i sopar.