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Hoy, viernes 5 de julio, se ha llevado a cabo la presentación oficial a los medios de comunicación de las IV Jornadas sobre Microbodegas. Este evento ha sido organizado por la Coordinadora Campesina del País Valenciano-COAG, en conjunto con el Ayuntamiento de Requena, PROAVA y con la colaboración de la Diputació de València, la Mancomunidad del Interior Tierra de Vino, la Escuela de Viticultura y Enología de Requena, y con el patrocinio de Caixa Popular.
Para la presentación del evento se ha contado con personal de las entidades organizadoras: el Ayuntamiento de Requena, representado por la alcaldesa Rocio Cortes y el concejal de agricultura Alejandro Hernández; PROAVA, representado por Rosa Vázquez; y la Coordinadora Campesina (COAG), representada por Pablo Carrión, vitivinicultor de la Bodega Escuadra, Julia Fernández e Irene Llorenç, técnicas de la CCPV-COAG.
En respuesta a los desafíos actuales del sector vitivinícola, las microbodegas emergen como un modelo innovador y sostenible, adaptándose a las nuevas exigencias agroecológicas y ofreciendo vinos de alta calidad y diversidad. Bajo este contexto, se celebrarán las "IV Jornadas sobre Microbodegas" en la Villa de Requena, los días 6 y 8 de julio de 2024.
Las microbodegas representan una herramienta de innovación que abre nuevos mercados y promueve la diversificación de las fuentes de ingreso de los vitivinicultores gracias al turismo y las catas dirigidas en sus lagares recuperados. Este evento sigue el éxito de las anteriores tres jornadas de Microbogegas, que se vienen realizando desde 2021, que reunieron a representantes de microbodegas, escuelas de enología y profesionales de la hostelería en Requena.
Las jornadas de microbodegas han ido evolucionando en los últimos cuatro años, adaptándose a la realidad del sector y abriéndose cada vez más al público en general. En sus primeras ediciones, las jornadas se centraron en divulgar y acercar el formato de microbodega a las personas interesadas en pertenecer a este sector, elaborando la guía "Cómo montar una microbodega". En las ediciones posteriores, las jornadas se han ido transformando y adaptando al crecimiento de las microbodegas de la comarca, poniendo énfasis en llegar a los consumidores.
Este año, la evolución culmina con la novedosa I Feria de Microbodegas, que permitirá acercar al público en general al mundo de las microbodegas y conocer en primera persona a los viticultores y viticultoras, verdaderos protagonistas de estas jornadas, y sus proyectos.
Las IV Jornadas sobre Microbodegas, esta dentro del proyecto “Cosechas Futuras”, impulsado por CCPV-COAG y la Diputación de Valencia, que tiene como objetivo impulsar la incorporación de jóvenes al sector y facilitando el relevo generacional.
Las jornadas se desarrollarán de manera presencial y serán gratuitas, aunque el aforo es limitado, por lo que es necesario inscribirse previamente. El evento está abierto a cualquier persona interesada en el sector vitivinícola.
Recordamos que este año, como novedad, se celebrará la I Feria de Microbodegas en la Plaza de la Villa, Requena, un evento destacado donde los asistentes podrán disfrutar de música y degustaciones de vinos artesanales mediante la compra de tickets.
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