Cocentaina ha vuelto a convertirse en epicentro del AOVE con la celebración de la cuarta edición de su gran evento en torno a este producto, que representa una auténtica joya gastronómica y materializa el esfuerzo, la pasión y el respeto a la tradición y al territorio. Así, el IV AOVE FORUM Internacional - Fira de Tots Sants de Cocentaina ha
reunido a numerosos expertos en la materia que han querido compartir con los presentes su ingente conocimiento sobre el olivar y sobre el aceite de oliva virgen extra, el gran protagonista del encuentro.

El presidente de la Diputación de Alicante, Carlos Mazón, se ha desplazado esta mañana al municipio de Cocentaina para visitar la Cooperativa Agrícola de la localidad con el objetivo de conocer sus instalaciones, desde el laboratorio hasta los almacenes de maquinaria o el punto de venta al público, así como la situación del sector, los proyectos en ejecución y los detalles de la organización del ‘Tercer AOVE Fórum Fira Internacional de Tots Sants’.

La Fira de Tots Sants de Cocentaina ha posat el punt final a la 675 edició amb uns resultats que han superat les previsions i expectatives més optimistes. El repte d’organitzar una Fira durant dos caps de setmana consecutius, de dividir l’oferta expositiva en dues setmanes, muntar i desmuntar als principals carrers del poble durant quinze dies ha tingut una acceptació absoluta reflectida en unes xifres que avalen la proposta realitzada per l’Ajuntament de la vila comtal.

Cooperativas Agro-alimentarias ha entregado los Premios Cooperativas Agro-alimentarias de España edición 2021, en el marco de celebración de su Asamblea general anual. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, hizo entrega del galardón a las cooperativas ganadoras de este año, entre las que se encuentra la Cooperativa Católica de Cocentaina en la de Igualdad de Oportunidades. 

El secretari autonòmic de Turisme, Francesc Colomer, ha destacat aquest dilluns que "la suma de Cocentaina a la xarxa gastroturística de la Comunitat Valenciana i la seua marca L'exquisit Mediterrani ens fa més forts en la construcció d'un dels atributs més demandat i millor valorat pel visitant, la gastronomia".