Frutínter se convierte en la primera empresa a nivel mundial por segundo año consecutivo en comercializar fruta cultivada sin contaminación de nitratos.

En la compañía llevan a cabo una agricultura 4.0, una agricultura inteligente para conseguir que el nitrato que se aporta en el abonado de los cítricos sea únicamente el necesario. El exceso de nitrato es perjudicial para el medioambiente porque causa contaminación en los acuíferos subterráneos.

La empresa castellonense Frutinter ha recibido el primer certificado en el mundo de huella de nitrato cero para las clementinas que cultiva en su finca de las Pedrizas.

Un equipo de la Universitat Politècnica de València (UPV) y la empresa Frutinter ha logrado a través de un proyecto novedos, en el que han estado trabajando a lo largo del último año, reducir a la mitad el agua necesaria para el cultivo de cítricos y hasta un 60% la cantidad de abono empleado.

Derivado de este proyecto, la Cátedra Frutinter de la UPV trabaja además en conseguir un sello pionero a nivel mundial que certifique la Huella de Nitrato, un concepto novedoso que va más allá de la Huella de Carbono.