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Una campaña europea para impactar a los jóvenes a través de la cultura de la manzana en España

El proyecto “Un mundo más allá de la manzana. Una experiencia llena de sabor europeo” es una campaña europea de comunicación e información trienal sobre las diferentes variedades de las manzanas. El proyecto se difundirá en España y en Italia con el objetivo de transformar la percepción de este fruto, que es saludable y rico en vitaminas, en una experiencia sensorial y de calidad, no solo satisfaciendo las necesidades alimentarias, sino también los deseos gustativos de los consumidores.

La nueva campaña de Afrucat: “Cuídate como te cuidan las manzanas"

La campaña “Cuídate como te cuidan las manzanas” es un Programa Europeo promovido por Afrucat e impulsado por Giropoma Costa Brava, Empordà, Girona Fruits y Nufri que tiene como objetivo promover el consumo de frutas en los hogares con jóvenes y niños. 

 El principal objetivo de este programa es fomentar el consumo de todas las frutas y verduras, poniendo el foco especialmente en las manzanas, producidas en la Unión Europea, a través de diferentes acciones de comunicación dirigidas a los consumidores para informarles sobre los hábitos de vida equlibrados. 

La sequía reduce las previsiones iniciales de producción de manzana, en la UE, a los 12.168.000 toneladas

La Asociación Mundial de la Manzana y la Pera (WAPA) ha comenzado a revisar las previsiones de la cosecha de manzanas europeas para la próxima temporada, que se dieron a conocer a principios de agosto durante Prognosfruit. Las primeras estimaciones se han revisado a la baja debido a las intensas condiciones meteorológicas de agosto, que afectaron a la coloración y al tamaño de una parte de la cosecha. Los problemas de calidad resultantes afectarán también al porcentaje de la cosecha destinado a la transformación.

Armonización de las normas de comercialización comunitarias de pimiento, manzana, pera y uva de mesa con las de Naciones Unidas

Las normas de comercialización o de calidad comercial comunitarias de pimiento, manzana, pera y uva de mesa, que son de obligado cumplimiento para los productores europeos y regulan aspectos como la presentación, calibrado, madurez… se han armonizado con las normas CEPE/ONU, según recogió el viernes el Reglamento Delegado (UE) nº 2021/1890 por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) nº 543/2011 en lo que atañe a las normas de comercialización en el sector de las frutas y hortalizas, con el fin de evitar obstáculos innece

El CSIC patenta un nuevo método rápido para detectar la toxina patulina en manzanas y sus derivados

Investigadores del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en colaboración con la Universitat de València, han desarrollado un nuevo método analítico que permite la detección rápida y ultrasensible de patulina en alimentos. Esta toxina se produce por varias especies de hongos cuando contaminan manzanas, pudiendo encontrarse en productos derivados, entre ellos alimentos destinados a la población infantil.

La cosecha española de manzana aumentará este año un 14% y la de pera un 4%, según Cooperativas Agroalimentarias

Según las previsiones realizadas por Cooperativas Agro-alimentarias de España, la próxima cosecha de Fruta de Pepita será mayor a la del año pasado, especialmente en lo que se refiera a la Manzana, que con una producción de 542.369 toneladas, registrará un incremento del +13,87% respecto a la campaña anterior y del +16,63% respecto a la media de los últimos años.

VI Fiesta de la Manzana Esperiega del Rincón de Ademuz

La Asociación Turística del Rincón de Ademuz-ATRA volverá a poner la manzana esperiega en el centro de la mesa de una fiesta para saborear no solamente el fruto sino acercarse hasta esas tierras a disfrutar de unas jornadas llena de actividades para todos los públicos.

Del 1 al 4 de noviembre (primera gran novedad duplicando duración respecto a años anteriores) la localidad de Casas Bajas, tomando el testigo de Casas Altas, donde se celebró la feria del año pasado, acoge esta VI Fiesta de la Manzana Esperiega.

La próxima cosecha de pera caerá un 6% en España y la de manzana se mantiene, según un informe de Cooperativas Agroalimentarias

Según las previsiones realizadas por los servicios técnicos de Cooperativas Agro-alimentarias, este año la cosecha de Pera en nuestro país será un 5,94% más baja que la del año anterior, debido a una menor producción en las principales zonas de cultivo. La superficie de manzanos, por el contrario, no se ha visto tan afectada y se espera una cosecha similar a la del año anterior y a la media de las últimas campañas.

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