València ha recibido con gran éxito la campaña “Pescados y mariscos de España”, para promocionar y fomentar el consumo de la Sepia de Gandia y la Gamba roja y blanca de Villajoyosa.

Se trata de una campaña cuyo objetivo es incentivar el conocimiento y el consumo de las especies más representativas capturadas por los pescadores españoles de costera y litoral. Esta promoción, está organizada por la Federación  Nacional de Cofradías de Pescadores (FNCP) en colaboración con el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación y Alimentos de España.

El número de establecimientos de restauración que participarán en las IV Jornadas Gastronómicas del Pulpo y la Sepia de Borriana aumenta a catorce, por los doce de la pasada edición, según se ha dado a conocer en la presentación de las mismas realizada por la concejalía de Turismo y la Asociación de Hostelería de esta localidad de la Plana Baixa. Las jornadas se celebrarán del 13 al 29 de abril.