Zumex, líder mundial en tecnologías de exprimido de frutas y verduras, ha firmado una alianza estratégica con el fondo de inversión Columna Capital para acelerar su crecimiento internacional e incrementar su penetración en mercados clave. Columna Capital se convertirá en el primer inversor institucional y accionista mayoritario de Zumex y trabajará junto al fundador, Víctor Bertolín. Zumex está considerado como líder del mercado global en términos de tamaño, diversificación, cartera de productos y capacidad de innovación.

La compañía Mercadona recupera el servicio de zumo de naranja recién exprimido en 600 supermercados. La compañía, que paralizó este servicio el pasado mes marzo con el objetivo de garantizar el servicio y las necesidades principales de los clientes, comenzó a reactivar el uso de las máquinas exprimidoras de autoservicio a mediados de mayo y tiene previsto volver a ofrecer este producto en sus más de 1.600 tiendas en los próximos meses.

La compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, Mercadona, ha mejorado la elaboración del zumo de naranja exprimido y duplica sus ventas. La firma, en colaboración con el Proveedor Totaler J. García Carrión, innova en la producción de este zumo al mejorar el sistema de pasteurizado, ayudando así a la conservación de las cualidades de la fruta y del producto final.

El desembarco de ZUMEX®Groupen EE.UU. hace más de 25 años continúa haciendo cosechar éxitos a la compañía valenciana, partner estratégico para el desarrollo del negocio del zumo y líder mundial en el desarrollo y fabricación de sistemas innovadores para el exprimido de frutas y verduras.

Los nuevos hábitos de consumo, adaptados a una dieta equilibrada, continúan imparables en los países anglosajones y centroeuropeos. Mercados en los que la empresa radicada en Montcada (Valencia), ZUMEX®, lleva años operando con éxito como partner estratégico para el negocio del zumo y líder indiscutible en el diseño y desarrollo de soluciones para el exprimido de zumo.