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De l'horta a la cistella en temps rècord: la tomaca més ràpida del món està en Mercavalència

A les 5:38 del matí eixia des d'un hort de El Perelló la tomaca protagonista d'esta gesta. De mans del mateix agricultor que la va collir es transporta per a posar-la a la venda en la Tira de Comptar de Mercavalència. Abans de les 7 de la matinada una fruitera d'un mercat municipal de València compra la tomaca i la trasllada fins a la seua parada en el mercat. A les 7:30h obri les seues portes i no havien passat 10 minuts quan la tomaca entra en la cistella de la compra d'un jove. Tot un rècord del món, 2h. 01´20”.

El ministro Planas y la consellera Mollà respaldan a la Alcachofa de Benicarló en Fruit Attraction 2022

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló (CRDOP) participó en la Feria Fruit Attraction 2022 de Madrid del 4 al 6 de octubre. El ministro de Agricultura, Luis Planas y la consellera de Agricultura, Mireia Mollà Herrera, visitaron el estand de la alcachofa benicarlanda, enmarcado en el espacio que la Generalitat Valenciana tuvo en la muestra.

El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares sigue en retroceso

Hasta julio de este año, el consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares se ha situado en 4.093 millones de kilos, lo que supone un 14% menos que en el mismo periodo de 2021, un 21% menos que en el mismo periodo de 2020 y un 10% menos respecto a 2019, según los últimos datos disponibles del Panel del Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

La familia de Alcachofa de España con la Vega Baja y Benicarló exhibe en Fruit Attraction su fuerza y crecimiento

La asociación sin ánimo de lucro Alcachofa de España celebró su IX Asamblea General en el marco de la feria Fruit Attraction que tuvo lugar la semana pasada en Madrid exhibiendo la unidad, fuerza y crecimiento que vive el sector. Al encuentro asistieron más de medio centenar de representantes de asociados de la Región de Murcia, la Comunitat Valenciana (Vega Baja de Alicante y Castellón), Andalucía y Navarra.

Martín Berasategui apoya la vuelta al mercado de la endibia de Planasa en su visita a Fruit Attraction 2022

Martín Berasategui ha vuelto a visitar el estand de Planasa en Fruit Attraction para apoyar a la empresa y reconocer la calidad de la endibia que produce en su fábrica de Valtierra (Navarra), producto que el chef vasco ha calificado de “auténtica joya gastronómica”.

Desde hace algo más de un año, Martín está utilizando en su restaurante de San Sebastián dos de las cuatro variedades de Planasa: la endibia blanca y la rizada, de las que destaca su gran versatilidad, valor y “la infinidad de detalles que las convierten en increíbles y únicas”.

La joya de la huerta conquista a los visitantes de Fruit Attraction

La Alcachofa de la Vega Baja está cosechando una buena participación en la Feria Internacional de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, a tenor del interés que está despertando la Joya de la Huerta entre los asistentes al certamen.

El presidente de la Asociación Alcachofa de la Vega Baja, Antonio Ángel Hurtado, se ha mostrado “satisfecho por el desarrollo del certamen y la acogida que está teniendo nuestro cultivo” en esta feria que se celebra hasta el jueves 6 de octubre en la Institución Ferial Madrileña IFEMA.

La Diputación exhibe la riqueza hortofrutícola de la provincia en la Feria Fruit Attraction de Madrid

La Diputación de Alicante difunde estos días en Madrid la riqueza y variedad de los productos hortofrutícolas de la provincia en una nueva edición de la Feria Fruit Attraction. La vicepresidenta segunda, Ana Serna, y el diputado de Desarrollo Económico, Sebastián Cañadas, han participado hoy en la inauguración de este certamen internacional que se ha consolidado como plataforma de impulso y expansión mundial y como punto de encuentro comercial y de negocios.

La empresa valenciana Citrosol compra Fomesa y Brogdex para entrar en el mercado de la fruta de pepita

La empresa valenciana Citrosol ubicada en Potries, a través de su filial FLC Technologies, ha comprado las unidades productivas de Fomesa Fruitech y Brogdex Ibérica. Con esta adquisición Citrosol da continuidad al fuerte crecimiento orgánico que ha protagonizado en los últimos años, y penetra en segmentos de actividad como el de la fruta de pepita en el que estaba virtualmente ausente.

Lidl exporta el 88% de todo el producto hortofrutícola que compra en la Comunitat Valenciana

Lidl sigue reforzando su compromiso con el producto de la Comunitat Valenciana y con su internacionalización. La compañía se ha convertido en una de las principales plataformas de exportación para la industria agroalimentaria regional como demuestra el hecho de que, en solo un año, ha exportado a su red de puntos de venta internacional en una treintena de países el 88% de todo el producto hortofrutícola adquirido a proveedores de la Comunitat. 

Alcalà de Xivert recupera la Fira de la Tomata de Penjar, però no es vendrà producte pel descens de collita a la meitat

Alcalà de Xivert celebrarà els dies 8 i 9 d'octubre una nova edició de la Fira de la Tomata de Penjar, després del parèntesi de 2020 i 2021 motivat per la pandèmia. Els carrers del centre històric i la plaça de l'Església d'Alcalà tornaran a omplir-se de llocs de venda de productes de proximitat i artesanals i, durant tot el cap de setmana, se celebraran actes paral·lels.

Muy pronto será posible consumir alcachofas frescas y de calidad durante todo el año

¿Es posible consumir alcachofas frescas y de calidad durante todo el año? A día de hoy, no. Pero en no muchos años, no será tan descabellado. Y para conseguirlo y “revolucionar” así el cultivo de esta verdura, trabaja desde 2019 un equipo del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València (UPV), junto con la empresa BASF Vegetable Seeds, líder global en el mercado de variedades hibridas de la alcachofa, con sede en Países Bajos.

La campaña de patata avanza en Europa marcada por la sequía

La Internacional de la Patata de Francia destaca que las exportaciones se han iniciado antes de los previsto mientras que, en el mercado nacional de productos frescos, la oferta se ajusta en función del inicio del curso escolar en septiembre. Los minoristas amplían sus gamas para atraer y satisfacer la diversidad de necesidades de los consumidores: ofertas adaptadas a la cocina y los platos de temporada, diferentes tamaños, practicidad, etc.

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