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El quinto reto del maridaje de la DO Valencia combinará vinos, tapas y humor

Una copa de #vinoDOValencia, maridada con una exquisita tapa gourmet, en uno de los locales de moda de la ciudad y con un poco de dosis de humor por tan sólo 3€. Con esta atractiva oferta arranca el 5º Reto del Maridaje, organizado por el Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia, y que se ha presentado esta mañana en la sede de este organismo.

La granada, una superfruta que cuida tu corazón

La granada es una fruta de otoño que está de temporada y cuyo consumo aporta numerosos beneficios para la salud. De hecho, está considerada como una superfruta porque es un alimento funcional, es decir, tiene sustancias que ejercen efectos positivos sobre diferentes funciones del organismo y proporciona beneficios a las personas que los consumen.

Estas propiedades saludables se conocen desde la antigüedad donde Hipócrates, conocido como el padre de la medicina, ya recomendaba dar zumo de granada a los pacientes que tenían fiebre o para fortalecer a los enfermos.

La producción ecológica de frutas y hortalizas de la Comunitat Valenciana alcanzó una facturación de 160 millones de euros el pasado año

La producción ecológica de la Comunitat Valenciana de frutas y hortalizas ha alcanzado un volumen de negocio aproximado de 160 millones de euros durante el pasado año, según ha dicho el presidente del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV), José Antonio Rico, en el transcurso de la inauguración de la jornada que el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) y Fruit Logística han organizado con el título, “La Comunitat Valenciana: motor nacional en el crecimiento de la agricultura ecológica”.

El Foro Bobal de la DO Utiel-Requena se consolida para dignificar la variedad

El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena ha celebrado la tercera edición del Foro Bobal DO Utiel-Requena en el marco de la Iglesia de San Nicolás de Requena. Asistieron 250 invitados profesionales, entre los que se encontraban gerentes de bodegas, enólogos, viticultores, prensa, instituciones, profesionales de la sumillería y la distribución, y alumnos de la Escuela de Viticultura y Enología de Requena y del Master Viticultura y Enología de la Universidad Politécnica de Valencia.

La Denominación de Origen promociona la granada mollar de Elche en medio centenar de taxis de Paris

La Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche ha puesto en marcha una campaña de promoción para dar a conocer sus cualidades y reforzar el posicionamiento de esta fruta en Francia, principal destino actual de las exportaciones.

La campaña; que cuenta con la colaboración de la Generalitat Valenciana, el Ayuntamiento de Elche y VisitElche, consiste en 50 taxis que circulan por París con la imagen de la granada mollar de Elche desde mediados de octubre y hasta finales de noviembre.

Quique Dacosta será la imagen de los Vinos Alicante DOP esta campaña

Quique Dacosta será el protagonista de la nueva campaña de los Vinos Alicante Denominación de Origen Protegida que hoy se ha presentado en la sede de este organismo. Es uno de los chefs más reputados de España y más reconocidos a nivel internacional. Sus tres estrellas Michelin, su argumentario en defensa del territorio y el mar de la Marina Alta y su pasión creativa lo han destacado del conjunto de chefs españoles. 
 

La Denominación de Origen Protegida de la Uva Embolsada del Vinalopó se da a conocer mañana a blogueros y comunicadores gastronómicos

Periodistas y expertos en comunicación digital conocerán las cualidades gastronómicas y nutricionales de la Uva Embolsada del Vinalopó en el III Blogtrip alrededor de esta fruta, que tendrá lugar mañana sábado, organizado por el Consejo Regulador de la “DOP- Uva de Mesa Embolsada Vinalopó”, en colaboración con la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural.

La singularidad y el carácter mediterráneo centrarán la cata de la Denominación de Origen Valencia en el Salón de los Mejores Vinos de España

La Denominación de Origen Valencia vuelve este año al Salón de los Mejores Vinos de España, que se celebrará los días 29 y 30 de octubre, en un evento que se ha consolidado como el mayor encuentro de vino español de calidad organizado hasta la fecha.

Una selección de los mejores vinos de la DO Valencia protagonizarán una cata temática dirigida a profesionales, que tendrá lugar el martes 30 de octubre a las 11.30 horas, en el Pabellón 14 de IFEMA, de Madrid.

Las ventas de vinos de la DOP Alicante crecen más de un 10%

Las ventas de Vinos Alicante DOP han aumentado un 10.48% durante la campaña 2017-2018, lo que confirma una constante recuperación de la zona. En concreto son las ventas internas las que mayor cuota suponen al representar el 71,88% del total con un aumento en este periodo del 8,77% y un volumen de 106.236 hl.

Fruit Attraction: La DOP Granada Mollar de Elche realiza más de 300 degustaciones diarias

La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche vuelve a estar presente en la Feria Internacional de Fruta y Hortalizas, Fruit Attraction, que se celebra hasta el próximo jueves en IFEMA, la feria de Madrid. La Granada Mollar de Elche acude a este certamen dentro de la participación agrupada de la Diputación de Alicante junto al resto de productos de calidad diferenciada de la provincia.

Fruit Attraction: La DOP UVa de Mesa del Vinalopó apuesta en la feria por el regreso al sabor tradicional

El Consejo Regulador de la DOP Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó participa en la X Edición de Fruit Attraction, referente en el sector de las frutas y hortalizas. Allí presentará su campaña “Una Sensación Única”, centrada en el sabor único que distingue a esta uva de todas las demás, gracias al empleo de una técnica de cultivo con casi 100 años de historia: el embolsado, que la ha hecho ser la única en el mundo reconocida con una Denominación de Origen Protegida. La DOP participa en Fruit Attraction en el stand 6D01 del Pabellón 6.

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