Antes de poner la etiqueta ‘Vicentín’ o ‘18 Quilates’ en un melón piel de sapo, Peris valora numerosos aspectos que apuntan directamente a la calidad de cada pieza. Tantos, que menos de un 20% de toda su exigente cosecha de melón consigue esos distintivos. 

Los de la campaña de verano de cultivo a cielo abierto son los más deseados y acaban de llegar al mercado tras semanas de incertidumbre, ya que las intensas lluvias y el pedrisco han afectado a parte de la producción que la empresa tiene en Murcia. 

La cadena de supermercados Hiperber ha realizado una donación a Cáritas para ayudar a familias en riesgo de exclusión. La cantidad donada por la empresa asciende a 10.000 euros, que han sido entregados a la organización para continuar con la entrega de alimentos a través de vales que podrán canjearse en los establecimientos de la cadena.

ALDI ha sido reconocida con el premio ‘Trayectoria en pesca sostenible MSC’ en el marco de la 3ª edición de los premios Mares Para Siempre. El galardón, impulsado por la organización internacional Marine Stewardship Council (MSC), pone en valor el recorrido de catorce años por parte de la cadena de supermercados en materia de certificación de sus productos del mar, promoviendo así, un consumo sostenible y responsable con el entorno.

La firma valenciana de alimentación sostenible Herbolario Navarro sigue recogiendo reconocimientos. En esta ocasión la compañía ha sido galardonada como mejor supermercado BIO de España y Portugal, entre diez candidaturas, en la primera edición de los Eco & Organic retail awards que han coorganizado desde Bio Eco Actual, Organic Food y Eco Living Iberia.

Consum ofrece en sus establecimientos más de 11.500 toneladas de patata nacional de agricultores locales durante esta temporada. La patata nacional, que está llegando desde hace unos días a todas las tiendas de la red, supone alrededor del 60% del volumen total de venta de este producto de la Cooperativa, y procede de zonas de producción como Málaga, Cartagena, Sevilla, Valencia o Albacete, en la recolección más temprana, y de áreas de cultivo de Segovia y Salamanca, en el final de la campaña.

La firma valenciana de alimentación sostenible Herbolario Navarro sigue apostando por el canal físico con la apertura de una nueva tienda en uno de los enclaves comerciales de Madrid, en concreto, en la histórica vía Guzmán el Bueno número 28.

Consum ha implantado un nuevo sistema de economía circular para la recogida, tratamiento y reutilización de las bolsas de plástico de su tienda online, que se recogerán en el domicilio de los clientes. Con este nuevo servicio para los clientes, implantado en las 423 poblaciones de Valencia, Alicante, Castellón, Albacete, Barcelona, Tarragona, Almería, Murcia y Girona que disponen de la tienda online de Consum, la Cooperativa prevé recuperar más de 2.600 kilos de plástico al año.

Consum abre hoy su primera tienda de 2023 en València, en el barrio de Zaidía, y se acerca al medio centenar de tiendas propias en la capital (48). Para ello, la Cooperativa ha contratado a 40 personas del barrio, apostando por la economía local y la conciliación, ya que el 98% de la plantilla es de la zona de influencia de dicho barrio. Además, con esta tienda, Consum roza los 900 supermercados en toda España, entre tiendas propias y franquicias Charter.

La cadena valenciana de ecotiendas, Herbolario Navarro, acaba de lanzar su primer barómetro sobre hábitos de consumo que apunta que más del 70% de la clientela está dispuesta a pagar más por productos ecológicos. La emergencia que supuso la crisis sanitaria de la Covid-19 aumentó el nivel de concienciación y la apuesta de los consumidores con respecto a los productos locales. 

La empresa de producción de infusiones y tés Pompadour, ubicada en Alicante, continua en su apuesta por la sostenibilidad y autonomía energética con la ampliación de su instalación de autoconsumo fotovoltaico con 236,28KWp más. El sector alimentario está a la vanguardia para hacer su producción más sostenible y alienarse con las políticas medioambientales.

Consum ha renovado su colaboración con Oxfam Intermón tras más de 20 años ofreciendo productos de Comercio Justo en sus tiendas, que han permitido mejorar las condiciones de vida de más de 220 familias al año de África y Latinoamérica.

Gracias a dicha colaboración, la ONG ha contribuido al desarrollo de agricultores y cooperativas locales en Uganda, Angola, Guatemala y Perú, ayudando a más de 220 familias de media, al año, de pequeños agricultores, pertenecientes a 4 cooperativas locales de Comercio Justo.

DS Smith, compañía líder en packaging sostenible, ha contribuido a una reducción de emisiones de CO₂ a la atmósfera equivalente a 1.831 viajes en avión entre Madrid y Lisboa en el último año a través de la implementación de la solución de packaging 

La compañía de especias Carmencita, que este año celebra su centenario, continúa su expansión internacional y ya ha logrado tener presencia en los cinco continentes. Actualmente, la compañía comercializa sus productos en más de setenta países entre los que se encuentra Méjico, Arabia Saudí, Filipinas o Singapur. 

Conscientes de la importancia de promover la competitividad, ICEX España Exportación e Inversiones y la Federación Española de Espirituosos (Espirituosos España) han firmado un convenio para impulsar la internacionalización del sector español de las bebidas espirituosas.

Alcampo ha puesto en el mercado un nuevo producto con tecnología Blockchain. Se trata de huevos ecológicos comercializados bajo su marca “Cultivamos lo Bueno” (antes Alcampo Producción Controlada) de su proveedor Casa Garzea.

Las empresas Dagu, Ous Roig y Granja Agas se han unido para crear Hevo Group, el segundo mayor productor de la industria avícola de puesta en España. El grupo está participado al 90% por el fondo de inversión Master Gallus.

ALDI aumentará este año un 10% la compra de melones y sandías a proveedores nacionales para la campaña de verano. Entre abril y septiembre, la compañía adquirirá más de 6.400 toneladas de producto (fueron 5.800 toneladas en 2022), reforzando así su compromiso con el producto de proximidad y de temporada, gracias a las relaciones de confianza y a largo plazo que establece con sus proveedores en España.

Alcampo ha repartido 31,2 millones de euros en 2022 en concepto de primas y  acciones a través de los planes de reparto de beneficios y remuneraciones variables  personales y de equipo. 

Granny, compañía familiar dedicada a la elaboración de granizados, horchata y smoothies, es la primera empresa valenciana que pone en el mercado granizados de fruta 100% naturales y ecológicos.

La empresa, ubicada en Guadassuar, ha desarrollado un importante proceso de I+D+i de algo tan tradicional y valenciano como el consumo de fruta y horchata, dando un paso sin precedentes hacia el consumo de este tipo de productos de una forma totalmente artesanal y apostando de forma clara y decidida por el sabor, el aroma y el color de la fruta. 

Vicky Foods ha cerrado 2022 con una facturación global de 536 millones de euros y un incremento de su volumen de producción del 6%, con más de 203.000 toneladas de productos. De esta manera, el holding internacional de alimentación mantiene un año más su tendencia de crecimiento a pesar de la compleja coyuntura económica del pasado ejercicio.

70 años como referente del sector de la alimentación