El Pleno del Consell ha aprobado un convenio de cooperación educativa entre el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y la Universidad de Alicante (UA) para la realización de prácticas formativas de los estudiantes universitarios.
El Gobierno ha aprobado recientemente el “Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2021-2025”, sienta así las bases del sistema de control oficial en España, desde la producción primaria hasta el punto de venta y el consumidor final.
Para el director de Asistencia Tecnológica y Servicios Analíticos de AINIA, Roberto Ortuño, su carácter integral es su punto central ya que es fiel a la necesaria política, “de la granja a la mesa”, de alcanzar a toda la cadena de producción y distribución de alimentos en nuestro país.
Fede Pérez, Director de Pulverizadores Fede, ha participado en CEMA Summit 2021 representando a las pymes de maquinaria del sector de los cultivos de alto valor. CEMA, asociación que representa a la industria europea de maquinaria agrícola, ha celebrado su cumbre anual, en la cual Fede Pérez, director de Pulverizadores Fede, ha intervenido en representación de las pymes fabricantes maquinaria del sector de los cultivos de alto valor.
Un grupo de investigación valenciano del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha patentado un nuevo método para producir de forma limpia y barata abundantes cantidades de hidroxitirosol, uno de los antioxidantes más potentes que se conocen en la naturaleza. Esta sustancia, con propiedades anticancerígenas, cardioprotectoras, antiinflamatorias y neuroprotectoras, se encuentra en pequeñas cantidades en el aceite de oliva y el vino, entre otros productos.
Fertiberia TECH ha dado un paso más en el camino de la sostenibilidad agraria, que exige cada vez más la protección de los suelos de cultivos, reduciendo al mínimo el posible impacto ambiental de los fertilizantes. Así, la compañía acaba de incorporar a su línea de abonos Nergetic DYNAMIC, la tecnología DUO PRO que protege el nitrógeno y prolonga la actividad de este, permaneciendo activo en el suelo durante más tiempo.
El centro tecnológico Eurecat ha participado en el proyecto SmartLabels, que durante el último año ha explorado la viabilidad de utilizar nuevas tecnologías de impresión en etiquetas autoadhesivas para botellas de vino, como son las antenas NFC y los códigos bidimensionales invisibles unívocos, para poder hacer un seguimiento real del producto durante todo el proceso de producción y distribución, además de evitar falsificaciones o facilitar la interacción del consu
SerBiotec, empresa valenciana dedicada a ofrecer innovaciones biotecnológicas para mejorar los entornos naturales y las condiciones de vida de las personas, cree que con su tecnología, basada en microorganismos vivos que son capaces de adaptarse a cualquier ambiente, es posible poner fin al problema de contaminación que tiene la Albufera de València desde hace mucho tiempo.
La Nueva Era de la Agricultura ya está aquí y las empresas de agronutrientes y bioestimulantes empiezan a emerger en la escena con fuerza como un sector de alto impacto, no solo en la transición hacia una agricultura más sostenible, productiva y eficiente sino como eje atractor de talento y como catapultadores de conocimiento y soluciones desde su alta capacidad de innovación y exportación.
El Institut Cerdà ha dado a conocer esta mañana, durante la celebración de su cuarta edición del Observatorio de Innovación en Gran Consumo, las innovaciones del sector en 2020. Entre los reconocimientos destacan el Café Filtro Americano Hacendado y la Estrategia 6.25, una serie de acciones que Mercadona está llevando a cabo para reducir el plástico.
La sequía representa una grave amenaza para la producción agrícola. En condiciones de estrés hídrico, las raíces de las plantas dirigen su crecimiento hacia las zonas del suelo que presentan humedad, lo que se conoce como ‘hidrotropismo’.
El Pleno del Consell ha aprobado un convenio de colaboración entre el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y el Dareton Primary Industries Institute de Australia en materia de investigación en cítricos y caqui. En concreto, ambos organismos investigadores se encargarán de la evaluación del potencial de patrones de cítricos y de caqui en las condiciones ambientales de Australia.
La comercialización de carne creada en el laboratorio está más cerca en España y la Unión Europea. Lo novedoso de estos alimentos requiere la necesidad de un adecuado encaje legal en la Unión Europea, las dudas o inquietudes se centran en cómo se regulará esta actividad o sector. No obstante, el camino legal para su introducción en el mercado de la UE es una realidad de acuerdo con la regulación aplicable a los nuevos alimentos.
Bayer ha anunciado los avances en productos en fase de desarrollo y ha actualizado la información sobre los productos en fase de investigación específicos de la división Crop Science. En 2020, Bayer comercializó diez
formulaciones de fitosanitarios y continuó avanzando para la introducción en el mercado de tres productos biotecnológicos clave, al tiempo que proporcionó a los agricultores de todo el mundo más de 430 híbridos y variedades de maíz, soja, algodón y hortalizas recientemente comercializados.
AINIA está explorando nuevas fuentes de proteínas para su integración en novedosos productos funcionales a través de estudios a gran escala de las proteínas de una matriz, lo que permite analizar cómo varían en diferentes condiciones. Mediante la tecnología Ómica conocida como Proteómica, el centro tecnológico está analizando nuevas funciones “encriptadas” en estas macromoléculas, y su potencial aplicación en alimentos. También en fármacos, cosméticos, nutracéuticos o suplementos para deportistas, entre otros.
La mosca del olivo es el principal factor biótico que pone en peligro la calidad del aceite de oliva, por lo que la investigación en este campo se hace esencial para minimizar los daños de cosecha para los agricultores.
La Junta de Govern de la Diputació de Castelló aprovarà demà dimecres una subvenció de 120.000 euros per a finançar la segona fase d'un projecte d'investigació de la Universitat Jaume I (UJI) sobre eines innovadores per a combatre biològicament plagues i malalties en cultius mediterrani.
La empresa valenciana, Aquactiva Solutions, ha desarrollado el Aquactiva Neutro, un biocida de muy bajo coste, inocuo para el ser humano y el medio ambiente, 100% ecológico y con una altísima eficacia contra el coronavirus SARS-CoV-2.
La Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunitat Valenciana (FEDACOVA) y la Universidad Miguel Hernández (UMH) colaborarán para acercar la innovación a las empresas de agroalimentación de la Comunitat Valenciana. El secretario general de FEDACOVA, Sergio Barona, se reunió la semana pasada con Ricardo Abadia, director del Centro de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental de la UMH (CIAGRO-UMH), y Ricardo Suay, agente de Innovación del Campus Agroalimentario de la UMH en Orihuela, para sentar las bases de esta cooperación.
