El grup d’investigació Redolí, de la Universitat de València, ha rebut una ajuda de 100.000 euros per al projecte Nano-Bt, que estudia millorar nanomaterials per a combatre la plaga de la mosca blanca. Aquesta plaga afecta més de 420 espècies vegetals a la Península i transmet seixanta virus distints.
Webinar sobre avances tecnológicos para la modernización y la sostenibilidad en la producción de cítricos, organizado por el Grupo Operativo CITRUSTECH, tendrá lugar el jueves 10 de Septiembre en horario de 17 a 18:30 horas.
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El webinar sobre avances tecnológicos para la modernización y la sostenibilidad en la producción de cítricos, organizado por el Grupo Operativo CITRUSTECH, tendrá lugar el jueves 10 de Septiembre en horario de 17 a 18:30 horas.
El Centro de Tecnología Post-recolección (CTP) del IVIA dedica una de sus líneas de investigación al desarrollo de nuevos recubrimientos comestibles antifúngicos para el control integrado no contaminante de enfermedades de poscosecha (CINCEP). En el caso de los frutos cítricos, se trabaja en la formulación y evaluación de recubrimientos capaces de sustituir a las ceras comerciales convencionales, formuladas frecuentemente con fungicidas químicos de síntesis.
Investigadores del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), participan en un proyecto europeo que desarrolla un dispositivo de detección rápida de coronavirus SARS-CoV-2, causante de la COVID-19, en superficies de procesamiento de alimentos.
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El proyecto AP-WASTE financiado por el FEADER y el MAPA, y creado por el Grupo Operativo integrado por: ASAJA, Sigfito, Repsol, CEBAS-CSIC, Itene centro tecnológico y Universidad Miguel Hernández, se ha convertido en una referencia mundial en el ámbito del tratamiento y valorización de plásticos fuera de uso a través de su tratamiento con combinaciones específicas de insectos y microorganismos. |
La empresa valenciana Seipasa, especializada en el desarrollo y formulación de biopesticidas, bioestimulantes y fertilizantes para la agricultura, y la Universitat Politècnica de València (UPV), a través del Instituto Agroforestal Mediterráneo (IAM), trabajan en el desarrollo de un nuevo herbicida natural.
Un equipo de científicos del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València, ha desarrollado dos estrategias basadas en pequeños RNAs (sRNAs) interferentes transactivos (syn-tasiRNAs) para modular el grado de silenciamiento inducido de genes de la planta.
El Proyecto europeo Enrich tiene entre sus objetivos el desarrollo de biorrefinerías capaces de procesar subproductos derivados de la producción y procesamiento de los frutos cítricos.
Cuenta con la participación de varias entidades europeas y por la parte española dos de las entidades que participan son la cooperativa ANECOOP, que es el principal proveedor de biomasa procedente de cítricos para el proyecto, y la biorrefinería de cítricos Natac Biotech S.L.
La compañía valenciana de estudio, desarrollo y producción de fertilizantes biotecnológicos, EDYPRO ha desarrollado una nueva solución biotecnológica que incide directamente en el calibre, peso y uniformidad de los frutos para lograr frutos de calidad Premium. De este modo, Hortigros aporta un equilibrio que es imprescindible para que la planta acumule grandes cantidades de hidratos en los frutos en la fase de engrosamiento.
Una vez cerrado su año fiscal el 30 de junio, la compañía valenciana Idai Nature ha obtenido los mejores resultados de sus 10 años de historia. Gracias a la apuesta realizada por Bridgepoint al incorporarla al Grupo Rovensa en el pasado año 2018, Idai Nature ha experimentado un crecimiento sin precedentes motivado por su crecimiento orgánico y por las adquisiciones realizadas a principios de este año.
Se ha desarrollado a través de videoconferencia la tercera jornada divulgativa organizada por el Grupo Operativo supra-autonómico Innovatrigo. Este formato sustituye a la jornada físicas inicialmente prevista debido a la incidencia del COVID-19.
En el evento, titulado “Jornada Técnica sobre Innovaciones para la Mejora de la Sostenibilidad del Trigo”, se ha dado a conocer la evolución de este proyecto que pretende conseguir demostrar cómo a través de la innovación se puede conseguir elaborar y vender a gran escala un pan con certificado bajo en emisiones.
La batalla entre el gigante mundial de la distribución Lidl y el inventor valenciano -Andoni Monforte- del utensilio para elaborar leches vegetales, la “Vegan Milker” de Chufamix SL, empieza a aclararse tras la contundente sentencia del 19 de junio de la Audiencia Provincial de Mannheim en la que señala que la compañía alemana ha infringido la patente española y debe por tanto indemnizarle.
La recolección de naranjas y otros cítricos apenas ha cambiado a lo largo de los años. Actualmente, las naranjas se cosechan a mano por parte de operarios ataviados con escaleras y capazos que recorren las plantaciones de cítricos apurando los árboles. El alto coste de este tipo de recolección, sumado a la baja disponibilidad de mano de obra y el bajo precio del producto, ponen en compromiso la rentabilidad del cultivo y, por tanto, la campaña.
Un reciente trabajo desarrollado en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), liderado por las investigadoras M.ª José Fabra y Amparo López Rubio, en colaboración con la científica Ana Rosa Ballester del mismo centro y con la Universidad de Tucumán (Argentina), ha creado recubrimientos fungicidas naturales comestibles, que contienen un extracto de propóleo de la región Monte de Argentina para alargar la calidad y vida útil de bayas.
Para contrarrestar las limitaciones que impone el COVID-19 y promover una participación activa de los usuarios y agentes de interés, el proyecto NUTRIMAN ha diseñado una encuesta para identificar las barreras que podrían frenar la adopción y aplicación de los productos y tecnologías, mostradas en su plataforma.
Más del 80% de las aceitunas que se procesan en las almazaras se convierten en alpeorujo. Un subproducto mezcla de aguas, partes sólidas de la aceituna (pulpa, piel y hueso) y restos grasos derivados del proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra. Esto provoca que, en un periodo corto de tiempo, se generen grandes volúmenes de subproducto (100-120 kg de residuos húmedos/100 kg de aceituna procesada) cuyas características químicas y cantidad (fundamentalmente carga orgánica, nutrientes, conductividad y polifenoles) hace que sea difícil su gestión y aprovechamiento.
