La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha elaborado la Guía sobre “Cómo Preparar una Auditoría de Inspección con Terceros Países” para concienciar a las empresas sobre la importancia de esas auditorías para el conjunto del sector y para nuestra imagen como gran país exportador, y al mismo tiempo facilitar a las industrias cárnicas con recomendaciones y consejos sobre cómo preparar y gestionar dichas visitas.

La Comunitat Valenciana y la Región de Murcia son las dos únicas comunidades españolas que no destinan ayudas a la ganadería ecológica, circunstancia que ha motivado que la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) indique que genera un agravio comparativo que perjudica seriamente la competitividad de las explotaciones de estas características en el territorio valenciano, hasta el punto de que este hecho ya está provocando que muchos ganaderos trasladen sus animales a pastos situados en comunidades vecinas como Cataluña, Aragón y Castilla-La Mancha.

Las 2.500 personas que trabajan en Avidel (Lleida), Serese (Lleida), Cinco Villas (Zaragoza), Pondex (Zaragoza), Frivall (Cuenca) y Frimancha (Ciudad Real) están llamadas a secundar la huelga que el 6 de noviembre CCOO ha convocado en Vall Companys, empresa que se ha convertido en el paradigma de un modelo empresarial basado en el fraude, en la precariedad y en la explotación laboral.

Fernando Miranda, secretario general de Agricultura y Alimentación, ha recibido en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) a los representantes de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS) para analizar diferentes aspectos de interés en relación al sector de las razas puras de ganado y hacer un seguimiento de los Libros Genealógicos.

Pasados 14 días desde la concentración convocada por los sindicatos mayoritarios en la Comisión Negociadora del Convenio de Industrias Cárnicas a las puertas de la Feria Internacional de la Carne en el IFEMA, la Comisión Negociadora volvió a reunir ayer, 4 de octubre.

Hoy, 4 de octubre, se ha mantenido en Madrid, una nueva reunión de la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo de las Industrias Cárnicas, en la que se han constatado significativos avances, según señalan en un comunicado de prensa las asociaciones empresariales Anafric, Anagrasa, Agemcex y FECIC, en cuanto a la concreción de las distintas materias que integran dicho proceso negociador.

Tras las reuniones celebradas a lo largo del mes de julio de 2018 en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), las Asociaciones de Criadores de Raza Pura españolas han elegido al laboratorio de genética molecular de Xenética Fontao, S.A. para la realización de los análisis genómicos en sus poblaciones de referencia.

El Banco Laboral Agroecológico, iniciativa emprendida por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), ha organizado un taller sobre “Manejo ecológico y elaboración de queso de cabra.

Los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, correspondiente al mes de mayo, ofrecen una clara muestra del creciente incremento de la producción de carne en España, especialmente en el caso del porcino que sube un 8,5%, en los cinco primeros meses del año, pero también en el ovino y el aviar con ascensos que rondan el 5% y en menor medida el vacuno donde el ascenso porcentual de la producción supera el 2,56%

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), organización referente de este sector, rechaza  las acusaciones que se están produciendo en los últimos meses sobre el uso de las cooperativas de trabajo por parte de las industrias, y poner de manifiesto que dicha fórmula de contratación de servicios es una actividad legal y amparada por la Administración, que lleva funcionando en nuestra economía más de 20 años, avalada en numerosas o

El vicepresidente y diputado de Promoción Turística de la Diputación de Alicante, Eduardo Dolón, y el alcalde de Dolores, José Joaquín Hernández, han firmado hoy un convenio por el que el Patronato Costa Blanca colaborará con el Ayuntamiento en la organización y promoción de la Feria Agroturismo de la localidad, que tendrá lugar este año del 2 al 6 de agosto.

El matadero de Mercavalència ha obtenido el certificado de Bienestar animal AENOR Conform que acredita que cumple con los requisitos del modelo AENOR de Bienestar Animal, desarrollado junto al Instituto de In-vestigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y basado en el referencial europeo Welfare Quality ®, el principal referente europeo en materia de bienestar animal.

EL COIAL se ha reunido con representantes del sector ganadero valenciano para analizar, entre otras cosas, el significativo retraso en todas las tramitaciones ambientales necesarias para la puesta en marcha, ampliación o modernización de las explotaciones .

La Comisión de Análisis Ambiental Integrado ha dado luz verde hoy a nueve proyectos de Autorización Ambiental Integrada (AAI), que suponen una inversión de 23.252.030 euros. La aprobación supone la ampliación e instalación de nuevas granjas e industrias en la Comunitat Valenciana, cuya inversión implican la creación de 105 nuevos puestos de trabajo. 

Por provincias, al área de Valencia corresponde una inversión total de 22.811.380 euros, que suponen 101 puestos de trabajo; mientras que en Castellón los proyectos suman 440.650 euros, vinculados a cuatro nuevos empleos. 

El Grupo Operativo Creación de estructura de comercialización y exportación de material genético, coordinado por la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS), obtuvo una nota favorable en la Orden de Prelación de la convocatoria de Ayudas a la Formación de los Grupos Operativos y, según se ha indicado posteriormente, será uno de los proyectos aprobados en la Resolución Provisional que publicará la Dirección General de Desarrollo Rural en unas semanas.

El despegue del mercado de la carne con certificación Halal no ha pasado desapercibido en España, y cada vez son más las empresas que se especializan en este campo para poder atender a sus clientes musulmanes, tanto en el mercado interno como en el exterior, cada vez más importante.

La consellera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, Elena Cebrián, ha asegurado; en el transcurso de una reunión con miembros de la Plataforma Salvemos Meca y sus comarcas, una aplicación rigurosa de la legislación a las solicitudes de autorización ambiental integrada para la instalación de granjas en el término municipal de Ayora.

Los resultados de este año han duplicado al año 2016, cerrando 2017, el Consorcio del Chorizo Español con más de un 1.600.000 millón kilos de producto etiquetado en el mercado extranjero.