La Alcachofa de Benicarló llegó a la Universitat Jaume I de Castellón el pasado martes 16 de enero, como protagonista de Rebosta, el mercado de proximidad de la UJI. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen
Protegida Alcachofa de Benicarló (CRDOP) y el Restaurante Cor de Carxofa fueron los protagonistas de esta edición dedicada a la hortaliza reina benicarlanda.
A los inconvenientes que sufre el cultivo de la alcachofa en la Vega Baja del Segura como la sequía, los efectos del cambio climático y el descenso de la producción hay que sumar un problema más en esta lista de agravios: los
robos de alcachofas que se han producido en la comarca en las últimas semanas.
La alcachofa de la Vega Baja del Segura ha iniciado hoy oficialmente su temporada en el municipio de Daya Vieja de la mano de la chef Aurora Torres, fundadora y chef del restaurante La Herradura ubicado en Los Montesinos (con 1 Solete de la Guía Repsol) y del espacio gastronómico Lula by Aurora Torres (1 Sol de la Guía Repsol).
La importación de frutas y hortalizas frescas en España ha experimentado un notable crecimiento, alcanzando un 11% en volumen y un impresionante 23% en valor hasta agosto de 2023, en comparación con el mismo periodo del año anterior. Este fenómeno, registrado por el Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales y procesado por FEPEX, refleja el dinamismo y la expansión del mercado de productos frescos en el país.
Aurora Torres, nacida en Formentera del Segura, fundadora y chef del restaurante La Herradura ubicado en Los Montesinos (con 1 Solete de la Guía Repsol) y del espacio gastronómico Lula by Aurora Torres (1 Sol de la Guía
Repsol), será la encargada de inaugurar la temporada 2023/2024 de la alcachofa de la Vega Baja del Segura.
En los últimos meses, las exportaciones españolas de frutas y hortalizas españolas ha experimentado una notable disminución. Este descenso se ha evidenciado tanto en los envíos a los países miembros de la Unión Europea (UE) como a los mercados extracomunitarios. Hasta agosto, el volumen exportado a la UE decreció un 6%, alcanzando las 6,4 millones de toneladas, mientras que las exportaciones a territorios fuera de la UE disminuyeron en un 14%, quedándose en 1,2 millones de toneladas.
El Ayuntamiento de Formentera del Segura ha firmado su adhesión a la marca de la alcachofa de la Vega Baja en un acto celebrado en el salón de plenos del consistorio que ha contado con la presencia de la junta directiva de la
asociación, encabezada por el presidente, Antonio Ángel Hurtado, junto al alcalde de Formentera del Segura, Francisco Cano, y el concejal de Agricultura del municipio, Francisco Murcia.
La importación de productos hortofrutícolas en España ha crecido un 11% en volumen hasta el mes de agosto de 2023, tras alcanzar los 2,7 millones de toneladas. El incremento es todavía mayor si se tiene en cuenta el valor de los mismos, pues se ha elevado en un 23% llegando a sumar 2.955 millones de euros.
La importación española de frutas y hortalizas creció un 15% en volumen y un 24% en valor de enero a julio de 2023 respecto a los mismos meses de 2022, totalizando 2,4 millones de toneladas y 2.648 millones de euros.
Las compras a países extracomunitarios fueron las que más crecieron, con un 20% más en volumen respecto a los siete primeros meses de 2022, totalizando 1,38 millones de toneladas y un 19% en valor, con 1.793 millones de euros.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló ha asistido de nuevo a la Feria Fruit Attraction que se ha celebrado en Madrid durante los pasados 3 al 5 de octubre. En el 15 aniversario de la muestra, referente mundial en la comercialización de productos frescos, acudieron el presidente del CRDOP, Víctor Morera, y el director de Calidad del CRDOP, Nacho Lluch.
Un año más, el consejo regulador benicarlando estuvo amparado por la Conselleria de Agricultura de la Generalitat Valenciana.
Koppert España está logrando excelentes resultados en el control biológico de plagas y enfermedades en cultivos al aire libre como cebolla, puerro y ajo. Las principales áreas geográficas de actuación son las regiones de Castilla-León y Castilla-La Mancha, en el centro y norte del país, donde se encuentra la mayor superficie de cultivo de toda España de estos tres cultivos de gran importancia cuya producción se dirige tanto al mercado nacional como al mercado de exportación.
La asociación sin ánimo de lucro Alcachofa de España ha celebrado su X Asamblea General en el marco de la feria Fruit Attraction con el objetivo de seguir creciendo, alcanzar la treintena de asociados de cara al próximo año, cuando la entidad cumplirá su décimo aniversario. “Todos juntos formamos un frente común”, recalcó Antonio Galindo, presidente de Alcachofa de España durante su intervención en la asamblea que acogió el espacio Fruit Fórum, en Ifema.
El Consejo Superior de Deportes y Fundación Deporte Joven han impulsado la producción de la serie documental MUEVE LA PATATA junto el apoyo de PATATAS HIJOLUSA, empresa comprometida con la lucha contra el creciente sedentarismo infantil y con la promoción de hábitos de vida saludables entre los más jóvenes.
Durante los últimos años, PATATAS HIJOLUSA viene colaborando en múltiples iniciativas y patrocinios de apoyo al deporte de base.
Las frutas y hortalizas representan aproximadamente el 32% de los alimentos que se desperdician anualmente a nivel mundial, seguidos de la carne y los productos animales que representan el 12,4 %, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Además, la FAO estima que el 31% de las emisiones de gases de efecto invernadero proceden del sistema agroalimentario global.
La industria europea de la patata de siembra tiene una larga historia de producción y suministro de material de siembra de alta calidad a los cultivadores europeos y extranjeros. Los exportadores europeos suministran patatas de siembra a todo el mundo, contribuyendo así a la seguridad alimentaria y a una dieta sana.
Un grupo de investigación liderado por el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València (UPV), ha descrito por primera vez cómo se regula la producción de un compuesto esencial para la comunicación de la planta del tomate con su entorno.
La producción de tomate para consumo fresco en la UE se situó en 2022 en 6,2 millones de toneladas, un 13% menos que hace cinco años y han sido dos de los principales productores, España y Holanda, los que han soportado este fuerte retroceso, bajando España un 20% y Holanda un 15%. Italia retrocede un 3% mientras Francia se mantiene y Bélgica crece.
El conseller de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Luis Aguirre, ha mostrado su apoyo este miércoles a los agricultores de la comarca del Baix Maestrat que cultivan alcachofa.
Aguirre ha asegurado que atenderá las dificultades que atraviesan los agricultores en la comarca y se coordinará con las administraciones competentes para dar solución a asuntos como los robos en el campo, los daños provocados por la fauna silvestre, las quemas y aspectos relacionados con las inspecciones de trabajo.
La importación española de frutas y hortalizas frescas en el primer semestre del año procedente de países no comunitarios se situó en 1.606 millones de euros, lo que supuso un crecimiento del 18% respecto al mismo periodo del año anterior y representa el 68% del total importado por España. El 32% restante procedió de la UE, totalizando 745 millones de euros y un crecimiento del 38% respecto al periodo anterior. En total la importación española de frutas y hortalizas frescas en el primer semestre del año ascendió a 2.351 millones de euros, un 24% más que en los mismos meses de 2022.
