El Consejo Regulador de la Granada Mollar de Elche ha abierto el plazo para que los agricultores puedan inscribir sus parcelas en la Denominación de Origen Protegida de cara a la campaña 2021/2022.

El presidente de la DOP de la Granada Mollar de Elche, Francisco Oliva, ha señalado que “este registro es imprescindible para que la producción se pueda comercializar con el sello de calidad de la DOP a través de las empresas que forman parte del Consejo Regulador”.

La prestigiosa periodista inglesa Jancis Robinson, acaba de publicar un artículo sobre los Vinos Alicante DOP de la Marina Alta. Su autor, Ferran Centelles, quien visitó la zona recientemente, ha catado un total de 26 referencias de la zona que obtienen en general una sobresaliente puntuación.

Ante la amenaza de la transformación del paisaje vitivinícola de Alicante por el aumento de solicitudes para la instalación de campos de placas solares en el Vinalopó, la Denominación de Origen y la Ruta del vino han acordado realizar una declaración conjunta a las administraciones con las que aplicar las medidas de protección al paisaje del viñedo en la Comunidad Valenciana que la Conselleria de política territorial, obras públicas y Movilidad decretó en 2016.

La Diputació de Castelló col·laborarà amb la Associació Vitivinícola de Castelló per a impulsar la Denominació d'Origen (DO) Vins de Castelló que substituïsca a l'actual Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Vins de la Terra de Castelló. Es tracta d'una ambiciosa iniciativa amb la qual es pretén crear la primera DO cent per cent ecològica d'Espanya.

“Conozco algunas mujeres que trabajan en las viñas, pero sigue siendo un ámbito de hombres,” dice Gloria Gómez Mataix, alicantina de nacimiento y que ahora reside y lleva las viñas de sus abuelos en Pinoso. Gloria es profesora de yoga y dice que, aunque sea tarea dura, trabajar en este mundo le aporta conexión con la tierra y equilibrio. A la vez que es una labor sostenible, tema importante para ella.

Gloria es una de las numerosas mujeres que dejan su huella, pero no se les “ve” en el mundo de los vinos. Como ella, cada vez hay más.
 

 Bodegas El Villar (DO Valencia) es actualmente una de las cooperativas  vitivinícolas con un mayor compromiso con el cuidado del medioambiente y la sostenibilidad.

En un nuevo documental, la Denominación de Origen Protegida Vinos Alicante nos muestra más de cerca la delicada tradición centenaria del único vino generoso no fortificado del mundo y que posee una categoría de vino único reconocido como tal por la Unión Europa. “El tiempo es un lujo” es el título que la DOP Alicante ha producido para poder explicar internacionalmente la elaboración e historia de un vino único en el mundo como es el Fondillón Alicante.

 La comercialización total de vinos de la Denominación de Origen Valencia ha alcanzado un cifra de 44.977.936 millones de botellas en la campaña 2019/2020, volumen que representa un ligero descenso del 2 por ciento, respecto al mismo periodo del año anterior.

 Cabe resaltar el buen comportamiento de las exportaciones, con unas ventas que se acercan a los 28 millones de botellas, cifra que supone una  ligera subida del 2%, en relación a la anterior campaña.

La cooperativa La Baronía de Turís (DO Valencia) arranca 2021 con mucha fuerza, tras el importante reconocimiento obtenido en el Asia Wine Challenge 2020, al ser la única bodega valenciana galardonada en este acreditado certamen que se celebra desde hace más de quince años

Los vinos Henri Marc 2018, que logra un Oro y Barón de Turís Gran Reserva 2013 y Barón de Turís Reserva 2016, premiados con Plata, son los referencias que han triunfado en este concurso, considerado por la CNN como la competencia de bebidas más influyente del mundo, con más de 100 jurados expertos.

La asociación que representa a las denominaciones de origen le ha trasladado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación las medidas que consideran necesarias para el sector en la coyuntura actual.

La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche ha pedido que se tenga en cuenta la labor esencial que llevan a cabo los profesionales del sector agroalimentario con el fin de incluirlos como prioritarios en las próximas fases de vacunación contra la COVID-19.

El Consejo Regulador Indicación Geográfica Protegida Cítricos Valencianos ha conseguido nuevamente la acreditación de “Certificación de Producto” bajo la Norma UNE-EN ISO/IEC 17065 desde enero de 2012, ratificando una vez más su gran apuesta por la “calidad”.

Según ha explicado el director gerente de IGP “Cítricos Valencianos”, José Enrique Sanz, “nos es muy grato contar con esta nueva renovación que ratifica nuestro compromiso con abanderar la certificación del origen y la calidad de los cítricos valencianos”.

José Carlos López Gámiz, natural de Jaén, chef del restaurante Origen del Hotel Villa Paulita ubicado en Puigcerdà (Girona) ha sido el ganador de la décima edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche con un plato denominado ‘Llegó la hora de la granada de Elche’.

El plato se trata de un parfait de foie en el que la granada mollar de Elche está presente en 4 de sus 7 elaboraciones: en el relleno y glaseado, en la manzana osmotizada con granada y en el polvo de granada añadido a la esponja de piperina.

Pedro Ballesteros Torres, reconocido y primer Master of Wine español, ha realizado una nueva cata dentro del canal de formación de Vinos Alicante DOP conocido como “Terreta Wine Academy”. En esta ocasión, la temática ha sido sobre los premiados y vinos únicos de la denominación – los Fondillones.

La Denominación de Origen Utiel-Requena presenta su nueva página web, una nueva versión que ha sido diseñada para adaptarse a las nuevas tendencias y que la experiencia dentro de la web sea más intuitiva, amena y sencilla. El objetivo según la DO es que "la búsqueda dentro de la página sea fácil y por eso hemos añadido un buscador que te permitirá filtrar el contenido y que este se ajuste a tus necesidades y objetivos".

La DO Utiel-Requena ha cerrado 2020 con 30.755.918  contraetiquetas expedidas a las bodegas inscritas, lo que supone un descenso del 9.75% con respecto al año anterior. La causa de esta bajada en su embotellado se debe a la situación causada por la pandemia del Coronavirus. Es la primera vez en los últimos años que sucede un retroceso en esta cifra, pues lo habitual era un crecimiento constante.
 

La añada de 2019 en la DOP Alicante ha sido calificada como “Muy Buena” tras los resultados de cata y seguimiento de los vinos que procedieron de esta vendimia, especialmente tras comprobar el comportamiento de los tintos, mayoritarios en la demarcación.

Vinos que procedieron de una cosecha marcada por el episodio puntual de lluvias torrenciales del 13 de septiembre de 2019, (DANA) que no afectó a la calidad de los tintos que, tras este periodo se ha observado han tenido una muy buena evolución en bodega y en botellas.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valencia ha calificado de Excelente la añada 2020, tras la evaluación de los vinos de las diferentes subzonas de esta denominación, por parte de sus enólogos.     

Para el presidente de la DO Valencia, Cosme Gutiérrez,  se trata de una magnífica noticia “ya que desde 2016 no se veía una cosecha tan excepcional”.

La DOP de la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó hace un balance positivo de una campaña 2020 marcada por la buena climatología y el buen funcionamiento de los mercados. Curiosamente, en este ejercicio, la normalidad ha sido la nota predominante, ya que pese a que los operadores y productores han tenido que adaptar sus modos de trabajo e instalaciones de envasado a las medidas de seguridad impuestas por la pandemia, los factores que más impacto tienen en la producción y comercialización de este producto (climatología y mercados) han funcionado correctamente.

Según los datos del panel de alimentación publicados recientemente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), las compras de vino en el canal de alimentación español crecieron de forma notable durante los 9 primeros meses de 2020, tanto en términos de volumen (+22,4%) como de valor (+24,8%), hasta alcanzar los 303,6 millones de litros y los 856,5 millones de euros.