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El IVIA acoge en octubre una reunión anual de los proyectos europeos POnTE y XF-ACTORS

El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) acoge los días 23 y 26 de octubre en sus instalaciones de Montcada la reunión anual de los proyectos europeos POnTE y XF-ACTORS.

Este encuentro anual se organiza en el marco de los dos consorcios de investigación financiados por la Unión Europea a través del programa H2020, con el objetivo de presentar y discutir los últimos resultados obtenidos en estos proyectos.

MAPRESPORC aprovecha las estrategias digitales para mejorar el control sanitario en las granjas de porcino

Alberto Herranz, director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), presentó en Meat Attraction (Madrid) un proyecto estratégico para el sector porcino, en el que se va a desarrollar un sistema de comunicación digital que permita optimizar la elección de antimicrobianos para obtener una mejor eficacia en el tratamiento de enfermedades porcinas con una reducción de resistencia bacteriana a antibióticos.

Unió de Pagesos urge a la Administración y al sector a poner en marcha medidas contra la crisis estructural de la fruta dulce este otoño

Unió de Pagesos reclama a la Administración y el sector respuestas urgentes contra la crisis estructural que sufre la fruta dulce, ante la crisis de precios constante. El sindicato apuesta por el incremento de los requisitos del nivel de azúcares mínimo para que un melocotón o una nectarina producidos en Cataluña se puedan comercializar, o el suministro y disposición de los datos del mercado (stocks, precios, costes, etc).

Las VII Jornadas Estatales de Custodia del Territorio se celebrarán el último trimestre del año en la Comunitat Valenciana

El pleno del Consell ha aprobado un convenio entre la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural y el Foro Estatal de Redes y Entidades de Custodia del Territorio (FRECT) para la celebración de las VII Jornadas Estatales de Custodia del Territorio, que tendrán lugar durante el último trimestre del año y por primera vez se desarrollarán en la Comunitat Valenciana. La Asociación Valenciana de Custodia y Gestión Responsable del Territorio (Avinença) es el miembro valenciano del FRECT.

Agricultura y FEGA financiarán sistemas de teledetección de superfícies para la solicitud única

El pleno del Consell ha aprobado un convenio entre la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural y el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) para la financiación de los trabajos de control sobre el terreno, por el sistema de teledetección, de las superficies de los regímenes de ayuda incluidos en la Solicitud Única de las campañas 2018-2020.

El Consell destina 600.000 euros para la reparación de los daños ocasionados por el incendio forestal de Llutxent

La Generalitat ha declarado de emergencia una serie de actuaciones para mitigar el riesgo de inundación, conservar suelos y restaurar las masas forestales afectadas por el incendio forestal de Llutxent, ocurrido el pasado 6 de agosto.

Para la reparación de los daños ocasionados por este incendio forestal, va a destinar un total de 600.000 euros. Los trabajos han sido encomendados a TRAGSA (Empresa de Transformación Agraria S.A.), que tendrá un plazo de seis meses para ejecutarlos.

El Pleno del Ayuntamiento de València acuerda declarar la paella valenciana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

El Pleno del Ayuntamiento de València ha aprobado por unanimidad impulsar la declaración de la paella valenciana como "Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad" por parte de la UNESCO. Este organismo tiene en cuenta cuatro características para admitir las candidaturas: tiene que ser «tradicional, contemporáneo y viviente a un mismo tiempo» en primer lugar, pero además debe ser «integrador», «representativo» y debe estar «basado en la comunidad».

Provacuno: La importancia de asegurar la cadena de frío de la carne de vacuno

Asegurar la continuidad de la cadena de frío es, según señala Provacuno en un reciente comunicado de prensa, uno de los elementos clave para garantizar la seguridad alimentaria de los alimentos. En el caso de un producto fresco como la carne de vacuno, este requerimiento es todavía mayor. Por esta razón, todos los eslabones del sector deben prestar especial atención, desde los productores hasta el consumidor, pasando por la distribución.

Presentadas las Jornadas Gastronómicas Menús MadeinCV

Hoy se han presentado las Jornadas Gastronómicas Menús MadeinCV, promovidas por la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (Conhostur), la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) y Turisme Comunitat Valenciana.

Expertos en nutrición recomiendan a los deportistas el consumo de alcachofa por su contenido en fibra y su capacidad diurética

El consumo de alcachofa puede ayudar a las personas que practican deporte y que suelen acumular líquidos, debido a su poder diurético, pero siempre de manera regulada, sobre todo, en épocas de mucho calor o de humedad. Además, aporta una alta cantidad de fibra, por lo que resulta muy útil para regular el tránsito intestinal en dietas de adelgazamiento, ya que, al tomar menos cantidad de comida, se puede ver reducido el volumen fecal, según explica Javier Marhuenda, académico de número de la Academia Española de Nutrición Humana y Dietética.

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