La DOP Alicante incorporará variedades antiguas e históricas a su nuevo pliego de condiciones
La DOp Alicante tiene un nuevo pliego de condiciones en periodo de exposición pública, tras más de dos años de gestiones administrativas. Entre los cambios importantes se encuentra la reorganización de variedades amparadas en su capítulo 6. En este caso se han reorganizado las variedades en tres bloques que distinguen lo “histórico”, lo “principal” y lo “secundario”.