El consumo de legumbres en los hogares valencianos mantiene la tendencia alcista de los últimos años y se sitúa por encima de la media española con 4,03 kg/per cápita al año
El consumo de legumbres en los hogares españoles mantiene la tendencia alcista de los últimos años y experimenta un incremento del 16,41% en 2020, hasta alcanzar los 3,91 kg/per cápita al año. La Comunitat Valenciana se sitúa por encima de esta media con un consumo de 4,03 kg per cápita.