Este Nadal Mercavalència vol dedicar el seu tradicional arbre a les persones que cada dia fan possible el proveïment d'aliment a la ciutat. Per a això ha instal·lat un arbre amb més de 80 palets de fusta procedents de les empreses
que conformen la unitat agroalimentària. Un arbre reciclat i totalment reciclable ja que passades les festes els palets tornaran al circuit per a continuar portant aliments a la ciutat.

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, dentro de su campaña de Navidad “Lo mejor para dar lo mejor” -en donde selecciona una serie de productos para que los “Jefes” (clientes) ofrezcan a los suyos durante estas fechas-, ha reforzado la calidad de 14 de sus turrones con nuevas recetas y formatos.

El president de la Generalitat, Ximo Puig, ha visitat hui la XII edició de la Fira de Nadal de Xixona, al costat de l'alcaldessa de la localitat, Isabel López Galera, després de presidir per primera vegada a la localitat el Ple del Consell.

En el transcurs de l'acte, el president ha reivindicat el reconeixement al treball artesà dels torroners de Xixona que, durant segles, han portat els seus productes considerats com un "símbol del Nadal" per tota Espanya.

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, pone a la venta la nueva campaña del Aceite de Oliva Virgen Extra Casa Juncal Cosecha Temprana. Este monovarietal se caracteriza por ser un aceite de mayor frutado y sabor intenso con perfecto equilibrio entre amargo y picante.

Grupo Alacant ha firmado un acuerdo de colaboración con Oxfam Intermón para lanzar al mercado nuevos helados elaborados con ingredientes provenientes del comercio justo, en concreto azúcar, café y manteca de cacao. Esta iniciativa contribuirá a mejorar la calidad de vida de las familias campesinas productoras en Papúa Nueva Guinea, Isla Mauricio y República Dominicana.

Lidl ha inaugurado esta mañana su tienda de Avda. del Puerto, situada en el corazón del ‘Barri Marítim’ de València, tras las obras de ampliación y modernización del inmueble con las que la compañía ha ampliado más de 650 m2 su superficie de ventas, hasta superar los 1.700m2, convirtiéndose así en una de las tiendas urbanas más grande de la compañía en España y la más grande en la ciudad del Túria.

Mercadona, en colaboración con los proveedores Scania, Acotral, Frigicoll, y ThermoKing, ha iniciado una prueba laboratorio en sus procesos logísticos con la incorporación a su flota de un nuevo modelo de camión 100% eléctrico. Este nuevo proyecto permitirá a Mercadona reducir aún más el impacto de su actividad en las distintas ciudades en las que la compañía tiene presencia, y reforzar, de esta manera, su compromiso con los objetivos del Pacto Verde Europeo y con la Ley de Cambio Climático.

La industria española de turrón y mazapán prevé cerrar 2021 con un incremento del 4% de su facturación respecto a los resultados del ejercicio anterior (290,8 millones de euros). Así lo reflejan las estimaciones realizadas por la Asociación Española del Dulce (PRODULCE), que integra a 69 compañías de este sector, entre ellas las principales empresas turroneras del país.

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, adapta el tamaño de cada porción del surtido de Mini Turrones tras escuchar a “El Jefe” (cliente), quien consume de forma distinta según qué turrón.

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, ha reforzado la calidad del Salmón Ahumado Hacendado, del que se llega a vender más 100.000 paquetes al día. Ahora con un grosor de loncha más uniforme que mejora su textura y sabor, según las preferencias de los “Jefes” (clientes) para este producto que ahora es de la marca Hacendado.

Chocolates Valor, la compañía española líder en el sector del chocolate, está de celebración porque cumple 140 años de historia y, además, vuelve a cerrar un buen ejercicio, tal y como muestras sus cuentas anuales (julio 2020-junio 2021) que reflejan una facturación muy próxima a los 128 millones de euros* y unos beneficios de 10,6 millones de euros**, y en el que ha vendido algo más de 21.500 toneladas de productos.

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, ha ampliado su surtido de bombones con los nuevos Senzza Postres y Dark Collection 70%, de los que se vende 5.000 bolsas y 2.000 cajas al día, respectivamente.

Creados según las preferencias de los “Jefes” (clientes), la bolsa de Senzza Postres incluyen 30 bombones de dulce de leche, tiramisú y tarta de chocolate y nata. Cada uno está envuelto individualmente, lo que permite conservarlos cómodamente sin que pierdan sus cualidades.

Mercadona, compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, recupera, dentro de su sección Listo Para Comer, los encargos de platos navideños. Desde hoy y hasta el 28 de diciembre los “Jefes” (clientes) podrán solicitar, en cualquiera de las más de 750 tiendas que cuentan con esta sección, alguna de las varias opciones que la compañía pone a la venta pensadas para disfrutar durante estas fiestas.

El sector agroalimentario es un pilar esencial de la economía española. Según el ‘Observatorio de Cajamar sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo’ el sector destaca por su productividad, un 38 % superior a la media de la UE-27, y por el avance de las exportaciones, que en 2020 registraron un máximo histórico de ventas con 54.840 millones de euros.

Estos datos, ponen de manifiesto su importancia como sector estratégico, pero incluso este sector puede mejorar la productividad, eficiencia y beneficios económicos gracias a la tecnología.

LA UNIÓ de Llauradors presentará escritos ante la Denominación de Origen ‘Arroz de Valencia’ y la Conselleria de Agricultura instándoles a investigar las presuntas irregularidades en relación al origen que estaría cometiendo la promoción de arroz ‘Molt d’ací, molt nostre’ con el subtítulo ‘És d’ací, és bo’, puesta en marcha por la cadena de distribución alimentaria Lidl y que, en caso de confirmarse, supondría un perjuicio para los productores y un engaño a los consumidores. No es la primera ocasión además que la firma alemana comete esta presunta irregularidad.

KM ZERO Food Innovation Hub, iniciativa dedicada a apoyar soluciones para el sector de la alimentación, que participa y colabora con startups y con proyectos innovadores con el objetivo de impulsar su consolidación, ha decidido dar un paso más en su estrategia de apoyo a la industria alimentaria con la puesta en marcha de una nueva línea de trabajo: los Informes KM ZERO.

La apuesta de Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, por los productos frescos y de proximidad, hace que la compañía tenga previsto comprar más de 2.370 toneladas de Calabaza Cacahuete de origen España en esta temporada que va de junio hasta febrero, un 6% más que el año pasado.

Consum ha incrementado un 19% sus donaciones de alimentos en lo que llevamos de año respecto al mismo periodo de 2020 a través de su Programa Profit, incluyendo los meses de mayor intensidad de la pandemia. Este año, la Cooperativa celebra el 10º Aniversario de dicho Programa y ha hecho balance.

Aunque las empresas del sector agroalimentario están comprometidas con favorecer un desarrollo económico sostenible, reducir la huella hídrica sigue suponiendo un reto para este nicho.

Mercadona, compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, comienza con su campaña de Navidad, llamada internamente “Lo mejor para dar lo mejor”, y recupera sus tradicionales polvorones y mantecados en sus lineales.

Estos dulces cuentan con una amplia variedad para adaptarse a los gustos de sus “Jefes” (clientes); en total, 18 opciones componen este lineal, entre los que destacan los tradicionales de almendra; las variedades sin azúcar, sin gluten o sin lactosa; las variedades de sabores, como de limón, cacao, canela o coco; o bien, un mantecado de aceite vegano.