En los últimos meses, la cuarta industria de España, la cárnica, como el resto de sectores industriales, está afrontando las consecuencias derivadas de la crisis sanitaria. Estos y otros retos han sido abordados esta mañana en la mesa redonda virtual organizada por AINIA. Moderada por su directora general, Cristina del Campo, han participado el director de marketing de Cárnicas Serrano, Alejandro Salvador; el director de RRHH del Grupo Miguel Vergara, Fernando Rodríguez y el director general de UVESA, Raúl Gómez. 

La Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica ha abonado en el año 2020 un total de 52,52 millones de euros en ayudas a la industria agroalimentaria. A pesar de las dificultades sanitarias y económicas, la Conselleria cumple con los pagos en plazo y al ritmo de las comunidades autónomas más ágiles de España.

Mercadona, compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, tiene previsto comprar más de 1.500 toneladas de Granada Origen España en esta temporada dentro de su apuesta por los productos frescos y, concretamente, por la fruta y verdura de proximidad.

Mercadona, compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, tiene previsto comprar más de 200.000 toneladas de naranjas y mandarinas durante esta campaña. El mayor volumen es de naranjas, que se estima que alcancen las 160.000 toneladas, mientras que el de mandarinas será más de 45.000 toneladas.

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) y la banca cooperativa Cajamar han presentado los resultados de la quinta edición del “Barómetro de la industria cárnica española”, relativos al primer semestre de 2020 y las previsiones para el segundo de este mismo año.

La compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, Mercadona, tiene previsto comprar 21.500 toneladas de limones en 2020, un 10% más que el año pasado, cuando se adquirieron 19.600 toneladas.

Esta producción, que se vende tanto en malla de un kilo como a granel, se adquiere a las empresas murcianas Frutas Poveda, Tana, Frugarva y Mundosol con productos de campos que se ubican en la Región de Murcia, Comunitat Valenciana y Andalucía.

La transformación digital es un proceso por el que deben pasar todos los sectores productivos.

Mercadona, compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, en su apuesta constante por la industrialización de las zonas donde está presente continúa desarrollando el surtido con los proveedores especialistas de snacks. Actualmente, y con el objetivo de continuar innovando y modernizando sus instalaciones, los proveedores especialistas de snacks de la compañía tienen previsto acelerar sus inversiones hasta los 28 millones de euros para continuar ofreciendo a “El Jefe” (cliente) mejores productos y un mayor surtido.

Davant la dura situació que travessa el sector cerveser a causa de la crisi sanitària, l'agrupació de fabricants valencians està desenvolupant una sèrie d'accions de promoció per a posar de manifest la qualitat i la varietat de les cerveses artesanes que elaboren.

La compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, Mercadona, comprará esta temporada más de 2.500 toneladas de Mango Origen España, dentro de su apuesta por los productos frescos y, concretamente, por la fruta y verdura de proximidad.

Mercadona colabora con los proveedores de esta fruta cultivada en Málaga y Granada: SAT 2803 Trops, Provelpack, Frutas Montosa, Tropical Millenium, Sweet Fruits y Exceltrop. La variedad es la Osteen, muy valorada por los clientes que adquieren más de 40.000 kilos al día.

Las superficies contaminadas suponen, después de la vía aérea persona a persona, un medio de transmisión de la COVID-19. Detectar la presencia del virus (SARS-CoV-2) en las superficies de trabajo (manivelas, interruptores, pasamanos, carros, mesas y objetos de trabajo…) constituye una herramienta fundamental a la hora de verificar la eficacia de las medidas adoptadas para prevenir la extensión de la enfermedad en las actividades industriales y en la restauración y hostelería, entre otras.

El Pleno del Consell ha aprobado la concesión de ayudas a cuatro empresas para financiar proyectos de mejora de las condiciones de transformación y comercialización de los productos agrícolas por un importe global de 7.025.626,22 euros. Se trata de subvenciones financiadas por el Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural (FEADER) en el marco del Programa de Desarrollo Rural de la Comunitat Valenciana (PDR 2014-2020).

La consultora DataCentric ha publicado su informe anual de mapas de preferencias de los supermercados para los españoles, con una muestra hecha tras 35.000 encuestas digitales.Como ocurre con Zara en textil, en supermercados el logo de la compañía valenciana Mercadona reina en casi todos los territorios de España. Obtiene el 49,8% de los votos, superando claramente a sus perseguidores Lidl (16,3%) y Carrefour (15,4%). 

La enseña vasca Eroski y la gallega Gadis se mantienen firmes en sus lugares de origen pese a la contundente expansión y preferencia de la empresa valenciana.

AECOC y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación han presentado hoy los resultados del estudio ‘El desperdicio alimentario en la industria y la gran distribución en España’, que analiza cómo fabricantes y distribuidores de la industria alimentaria gestionan sus excedentes alimentarios. Se han analizado un total de 75 empresas de la industria y la transformación de alimentos y 15 compañías líderes de la distribución. Estas últimas representan en torno al 80% de cuota de mercado del país

El Pleno del Consell ha aprobado la firma de un convenio entre la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica y la Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana (FEDACOVA) para la formación sobre temas relacionados con el sector agroalimentario en 2020.

Foodiverse es la nueva identidad corporativa de Grupo Alimentario Citrus (GAC), el grupo internacional con sede en Riba-roja de Túria y especializado en alimentación saludable en cuatro países (España, Alemania, Suiza e Italia) y conformado por empresas del ámbito de la producción agrícola, las ensaladas y vegetales listos para consumir (proveedor de Mercadona), y la nutrición infantil.

Consum abre un nuevo supermercado en Onda (Castellón), con el que desembarca en la localidad. Se trata del cuarto establecimiento que inaugura en lo que va de año y ha supuesto la creación de 51 puestos de trabajo procedentes, en su mayoría, de la localidad. Es un supermercado ecoeficiente, que cuenta, además, con el nuevo modelo de tienda, que fue inaugurado por primera vez en el supermercado castellonense de Benicàssim, en diciembre de 2019.

Smurfit Kappa ayuda al sector agrícola a optimizar toda su cadena de suministro y mejorar la experiencia del consumidor gracias a sus soluciones de embalaje de cartón ondulado, exclusivas para este sector.

Mercadona incorpora en sus lineales un nuevo e innovador aceite facial de licopeno elaborado con tomates de Extremadura. De este nuevo producto, disponible en toda la cadena desde principios de agosto, la compañía vende 5.000 unidades al día.